Сколько дней растет кристалл из соли. Как вырастить оригинальный кристалл из соли без особых усилий. Из медного купороса

Кристалл представляет собой твердое тело, частицы которого расположены таким образом, что образуют трехмерную периодическую пространственную укладку – визуально это выглядит как правильный симметричный многогранник. Кристаллы известны своими необычными физическими и химическими свойствами и поэтому неудивительно, что они являются предметом изучения таких наук, как кристаллофизика, кристаллография, кристаллооптика и кристаллохимия. Самый большой кристалл, созданный природой, был обнаружен в Мексике: основным его элементом являлся гипс, длина достигала 15 м, а ширина – 1 м.

Многие думают, что кристаллы встречаются только в природных условиях. На самом деле это большое заблуждение и удостовериться в этом читателю поможет данная статья. Ознакомившись с материалом данной статьи каждый сможет воспроизвести опыт в домашних условиях и вырастить кристалл из соли.

Необходимые компоненты и инструменты

В процессе создания кристалла на дому понадобятся:

соль – от ее чистоты непосредственно зависит внешний вид кристалла, поэтому приоритет остается за морской солью; обычная поваренная соль так же может быть пущена в ход, но вместе с ней часто попадаются ненужные примеси;
вода – желательно использовать дистиллированную; в крайнем случае, подойдет обычная водопроводная вода, предварительно пропущенная через фильтр и прокипяченная;
емкость – наилучшим вариантом станет стеклянная посуда; придутся кстати емкости, защищенные от окисления; миска, сосуд или чаша – должны быть максимально чистыми, поскольку даже частица пыли может стать ядром формирования другого микрокристалла и сильно замедлить развитие основного кристалла;
в качестве каркаса для будущей конструкции выступит либо отдельный кристаллик соли, либо проволока, либо нитка;
деревянная палочка – размешивать раствор;
бумажные салфетки;
марля;
маникюрный лак.

Инструкция

Процесс выращивания кристалла включает в себя несколько этапов.

Имеющуюся емкость наполняем солевым раствором, содержащим в себе 100 мл воды, температура которой колеблется от 50º С до 60º С, и 40-45 г соли. Жидкость должна остыть, после чего ее необходимо профильтровать через марлю, сложенную в несколько слоев.
Каркас для будущего кристалла (будь то нитка или проволока), опускается в емкость с уже налитым в нее раствором таким образом, чтобы он располагался вертикально и не касался внутренней поверхности сосуда – в данном случае получится предмет вытянутой формы. Форму кристалла можно скорректировать заранее, если в роли основы выступает проволока – ее можно изогнуть, скрутить любым образом.
Раствор с зафиксированной основой следует оградить от пыли и мелкого мусора.
Сосуд оставляют в укромном месте, где кристалл будет защищен от механического воздействия (встряски и т. п.), света, тепла, температурных скачков и сквозняка.
Кристалл увеличивается, вытягивая соль из окружающей его среды, т.е. ее концентрация в жидкости будет постепенно уменьшаться. Для восстановления необходимого баланса время от времени (раз в 5-6 дней) раствор нужно освежать, подливая новые порции воды с солью, но полностью его заменять или вынимать кристалл из него недопустимо.
Когда кристалл достигнет запланированных размеров, его следует бережно извлечь из раствора, переложить на бумажную салфетку и промокнуть тканью из мягкого материала. Поскольку полученный предмет отличается повышенной хрупкостью, нужно покрыть его поверхность бесцветным лаком для маникюра – в результате этой процедуры кристалл приобретет необходимую прочность, и уже можно будет думать о том, как распорядиться получившейся вещицей. Если отказаться от использования лака, то можно будет пронаблюдать, как кристалл разрушается.

Цветные кристаллы

Вырастить кристаллы разных цветов можно используя сле дующие элементы:

медный купорос – на его основе вырастают синие кристаллы; его можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов. Однако нужно заострить внимание на том, что данное вещество проявляет токсические свойства при попадании на слизистые оболочки, поэтому рекомендуется использовать перчатки в работе с ним и соблюдать другие меры предосторожности;
маникюрный лак – вместо бесцветного можно воспользоваться лаками других цветов;
пищевые красители – необходимый результат будет получен в том случае, если в раствор на этапе изготовления добавить краситель желаемого цвета.

Форма кристалла

Добиться нужной формы кристалла можно, как было упомянуто ранее, придав конструкции каркаса перед погружением в солевой раствор необходимый вид. Участки каркаса, на которых появление кристаллов не запланировано, зачищают ножом и покрывают жирным веществом (вазелин или глицерин), которое впоследствии легко удаляется при помощи спиртосодержащих жидкостей или ацетона.

Почему не получается вырастить кристалл:

Самые распространенные причины краха в процессе выращивания кристалла:

только начавший зарождаться кристалл растворился – недостаточная концентрация соли в растворе;
появление нескольких маленьких кристаллов, хотя планировался только один и большого размера – наличие посторонних примесей в жидкости, соли или частиц пыли на самой емкости;
неравномерный окрас кристалла – краситель плохо растворился, а значит, его следовало размешивать более тщательно.

В заключение нужно сказать, что получить кристалл из соли в домашних условиях – вполне решаемая задача, не требующая каких-либо специальных навыков, умений, знаний и ингредиентов. Принимаясь за это дело, важно не забывать об элементарных правилах техники безопасности.

Видеоурок: способ выращивания красивых фиолетовых кристаллов в домашних условиях

Сегодня мы узнаем с вами, как выращивать кристаллы дома. Вообще, сделать это не так уж трудно, как может показаться на первый взгляд. Особенно в современном мире. Буквально лет 10-15 назад вырастить дома кристалл мог далеко не каждый ребенок. Но теперь эта возможность имеется у всех. Этим занимательным занятием, как правило, родители занимаются вместе со своими детьми еще "с пеленок". Ведь кристаллизация - процесс очень красивый и интересный. Он нравится малышам. А школьникам такое явление помогает объяснить химические явления. Но как выращивать кристаллы дома? Давайте попытаемся разобраться с вами в этом непростом вопросе.

Что такое кристаллы

Для начала стоит понять, с чем мы вообще будем иметь дело. То есть, любой человек должен знать, что именно он хочет вырастить. Кристаллизация - явление очень красивое. Но что такое кристалл?

Данный объект изначально обозначал замерзшую воду, или лед по-простому. Сейчас это твердое тело, в котором составляющие (атомы) располагаются по определенной закономерности, но в хаотическом порядке. И в ходе такого действия они образуют так называемую кристаллическую решетку.

А если говорить простым языком, то это просто твердый и красивый камешек какой-то трехмерной формы, который под микроскопом имеет особую структуру. То есть, кристаллическую решетку. Зачастую кристаллами считаются переливающиеся и сверкающие на солнце частицы. Некий осадок, образующийся в ходе испарения вещества. И сейчас мы с вами попытаемся понять, как выращивать кристаллы дома. Это не так уж и трудно. Главное - это правильная подготовка к процессу.

Меры безопасности

Независимо от того, какой именно материал для кристаллизации мы с вами будем использовать, существуют определенные правила поведения. Их в обязательном порядке придется соблюдать. Особенно если в качестве материала кристаллизации используется медный купорос. Давайте же поскорее узнаем, что можно, а чего нельзя делать, если вам хочется разобраться, как вырастить кристалл в домашних условиях.

Начнем с того, что нам потребуется посуда. И ее нельзя будет использовать для бытовых нужд, а точнее, в пищевых целях. Даже после дезинфицирования. Вы попросту можете отравиться. В принципе, если речь идет о сахаре или самой обычной соли, то вы действительно можете хорошенько промыть посуду после использования, а затем применять в любых целях. Главное, не трогать данные емкости в тех случаях, когда в качестве материала используется медный купорос или что-нибудь еще.

Кушать во время проведения процесса нельзя. Это может вызвать отравление. И тогда игра с кристаллизацией обернется огромной проблемой. Лучше подождать, пока действие завершится, если используются потенциально опасные вещества.

Работать с веществами, о которых вы не имеете знаний, запрещено. Ведь с некоторыми материалами придется соблюдать особые правила поведения. В противном случае вы рискуете доставить массу проблем себе и своему организму.

Как выращивать кристаллы дома? Для этого вам придется найти и отвести для данного занятия особое место. Такое, где вам никто не будет мешать. И где до реактивов, а также непосредственно до кристаллов не доберутся совсем маленькие детки и домашние животные. Особенно в случаях с медным купоросом и любыми другими химическими веществами. Исключения - это сахар и соль.

Основы действия

Как вырастить кристалл в домашних условиях? Для этого, если честно, важно знать методику работы и процесс кристаллизации. На чем основаны данные действия? Вообще, если вы хотите сделать домашний кристаллик, то придется приготовиться к тому, что вам нужно будет готовить специальный концентрированный раствор.

Именно на этом и основано домашнее "кристалловодство". То есть, для того чтобы дома вырастить такую "вещицу", вам в любом случае потребуется специальный концентрированный раствор с выбранным вами материалом. Иногда в него можно добавлять красители, для того чтобы получить цветной кристалл. Это очень красиво и интересно.

В принципе, уже более-менее понятно, как вырастить кристалл дома из соли или сахара, например. Нам потребуется концентрированный раствор. И собственно говоря, место, которое будет обрастать кристаллами. Давайте же узнаем несколько вариантов развития событий, которые помогут крайне быстро и легко провести дома кристаллизацию.

Испарение

Пожалуй, начнем с вами с наиболее простого и наименее популярного варианта развития событий. Если вам хочется вырастить дома кристалл, то вам потребуется вода, а также реагент. Например, соль. Обычная, поваренная. Может подойти и морская. Иными словами, любая соль для пищевого производства.

Что теперь нужно сделать? Для начала, жидкость немного подогреть. Теперь добавить в воду соль. Сделайте так, чтобы ваш раствор оказался концентрированным. То есть приблизительно на стакан воды нужно 2-3 столовые ложки соли. Перемешайте "варево" до полного растворения. Теперь остается только оставить концентрированную соленую воду в теплом месте на некоторое время. Причем в вентилируемом пространстве. Как только вся воды испарится, у вас образуется осадок - кристаллы соли.

Если хочется быстро увидеть эффект, то можете начать испарять воду - кипятить ее. Главное, выполняйте данный процесс с осторожностью. Но лучше будет просто набраться терпения. Вот нам и стало известно, как вырастить кристалл дома из соли. Кстати говоря, из сахара тоже. Этот метод не очень хорош. Ведь он просто образует осадок в качестве кристаллов. По этой причине есть несколько других подходов к решению поставленной перед нами задачи.

Готовый набор

Как вырастить кристалл в домашних условиях? По правде говоря, сделать это можно несколькими способами. Один, не самый популярный, мы с вами уже изучили. Теперь переходим к более интересным методам. Особенно среди самых маленьких детей.

Для того чтобы разобраться, как вырастить кристалл из сахара, соли или любого другого вещества быстро и без проблем, достаточно отправиться в любой магазин игрушек и купить там специальный игровой набор под названием "Кристаллизация". Или что-то в этом роде.

В коробке вы найдете все, что только потребуется для проведения процесса - и специальную емкость, в которую наливают жидкость, и реагент, и красители (если они нужны), и даже специальные формы, на которых будут размещаться кристаллы. К примеру, елка или цветочек. Очень интересны варианты, на которых непосредственно на формочках нанесены разные красители. То есть, по мере "обрастания", вы сможете увидеть разноцветные кристаллы на разнообразных областях поделки.

Что нужно делать? То же самое, что и в прошлый раз - смешать воду с реагентом, а потом опустить в него форму и поставить в теплое место. Как вырастить сахарные кристаллы дома (или соляные) при помощи игрового набора? Наиболее популярным вариантом развития событий является не непосредственное опускание шаблона в концентрированную воду, а поливание им формочки. То есть вам нужно будет собрать, к примеру, устойчивую елочку-шаблон, поставить ее в специальную глубокую форму (она прилагается) - во что-то вроде цветочного горшочка, а затем залить в него концентрированный раствор и оставить все вот так. На некоторое время, разумеется. Приблизительно на день, максимум - на два.

После того как пройдет указанный период времени, посмотрите на вашу поделку. Она покроется разными кристаллами из сахара или соли. Только будьте осторожны - такие образования очень легко ломаются и опадают. Ведь они окажутся маленькими и хрупкими. Вот теперь нам известно, как вырастить кристалл дома из сахара или соли, да еще и описывающий какую-либо форму. Но есть и другие способы, которые помогут нам в решении данной задачи. Давайте познакомимся с ними.

Из соли

Например, есть еще один очень интересный подход к решению поставленной задачи. Как выращивать кристаллы дома из соли? Для этого нам потребуется соль (поваренная, в том числе и кусками), вода и специальные ниточки. Лучше взять бечевку. На нее у нас будет оседать кристалл. Давайте же теперь приступим с вами как можно быстрее к делу.

Нагрейте воду. До кипения доводить не нужно. Теперь начните добавлять в нее соль и перемешивать. Продолжать процедуру стоит до тех пор, пока не получится концентрированный раствор. То есть, пока соль не начнет оседать на дне посуды. В этот период лучше всего поддерживать теплую температуру воды без кипячения. Когда вы добьетесь нужного результата, просто перелейте жидкость в другую форму. Следите, чтобы у вас не было никакого осадка на дне.

Далее нужно взять бечевеку или нитку и привязать на один ее конец кусок поваренной соли. Так, чтобы он не упал и не выскользнул. Готово? Второй конец нитки стоит подвесить над стаканом с концентрированной соленой водой, а затем опустить кусок соли в него таким образом, чтобы он не касался дна и стенок посуды. Остается просто подождать некоторое время. Разумеется, данный процесс будет протекать медленно - для образования нормального кристалла потребуется около 2-3 дней. Причем нитка, которую вы подвесили, тоже начнет покрываться мелкими кристалликами в хаотическом порядке, образовывая красивый узор.

Вот и все проблемы решены. Теперь нам уже известно, как вырастить кристалл дома из сахара или поваренной/морской соли. Как видите, ничего трудного. Главное - это уметь ждать. Правда, это еще не все варианты развития событий. Теперь попытаемся с вами вновь вырастить кристаллики из сахара, а также постараемся разобраться, как вырастить кристалл из купороса.

Сахарная мечта

Что ж, в случае с солью у нас может быть заготовлен специальный материал, который будет помогать кристаллизации. В нашем примере это большой кусок поваренной соли. Но с сахаром такой "номер" не пройдет. Мы не может отколоть от него кусочек, как от соли. Поэтому и процесс сахарной кристаллизации будет немного отличаться. Как вырастить кристалл сахара в домашних условиях? Давайте разбираться в этом.

Для начала, существуют два варианта развития событий. Первый - это когда мы будем заставлять уже готовый прочный кристалл разрастаться, второй - когда какой-то материал начнет покрываться данными "объектами". Начнем, пожалуй, с уже знакомого нам подхода.

Как вырастить кристалл дома? Фото этого процесса сейчас очень популярны. И итогов выращивания тоже. Но каким образом проводится данная процедура с использованием сахара? Для начала слегка (это важно) подогрейте воду, а затем смешайте ее с сахаром до получения концентрированного раствора. Теперь, как и в прошлый раз, перелейте "варево" в другую емкость с отфильтровкой осадка. Готово? Тогда на нитку или проволоку привяжите какой-нибудь кристалл (твердый, но не соль). К примеру, сульфат натрия. Опустите его в сахарную воду, а затем просто подождите некоторое время. Ваш кристаллик разрастется и станет состоять из сахара.

Во втором случае можно обойтись без сульфата. То есть просто опустить нитку или проволоку (лучше бечевку или мулине) в раствор и подвесить в таком положении. Оставьте все, как есть, на несколько дней, а затем посмотрите на результат. Не бойтесь глубоко опускать веревку. Вот теперь нам известно, как вырастить кристалл из сахара в домашних условиях. Давайте познакомимся с еще одним довольно интересным способом, который еще не был нами пройден.

Купорос

Разумеется, теперь настало время подумать, как вырастить кристалл дома из медного купороса. Этот материал тоже является солью. Только химически активной. И поэтому процедура выращивания немного изменится. Но незначительно.

Что нам потребуется? Для начала, сам реагент. То есть медный купорос. Как в "сыпучем" виде, так и кристалл. Будьте готовы к тому, что он окажется синего цвета. Какая удача - натуральный цветной кристалл без применения красителей! Дальше - приготовьте нитку, а затем привяжите кусок купороса к одному концу. Другой завяжите на какой-нибудь палке, которая будет играть роль держателя. Вроде бы процесс мало чем отличается от работы с солью или сахаром. Но это только пока что. Самое интересное впереди.

О чем речь? Разумеется, о воде. При работе с медным купоросом вам придется использовать только дистиллированную воду. То есть очищенную от осадков, примесей и солей. Только в этом случае можно надеяться на успех операции. Смешайте оставшийся купорос с теплой дистиллированной водой, профильтруйте ее, а затем опустите кристалл с ниткой в форму с жидкостью. Подождите некоторое время. Вот и все. Теперь нам известно, как вырастить кристалл за 1 день в домашних условиях.

Правда, есть не только правила поведения относительно процедуры, а еще и несколько советов. Они помогут вам добиться максимального и хорошего результата. О чем речь?

Например, не вынимайте кристалл из раствора без надобности. Иначе процесс кристаллизации прервется. И, разумеется, опыт провалится. Для того чтобы посмотреть на свою работу, можно использовать прозрачные емкости - сквозь них вы будете наблюдать, как кристалл разрастается.

Следите, чтобы в концентрированный раствор не попал мусор или какие-то примеси. Если они имеются, постарайтесь аккуратно их извлечь. Не получилось? Тогда оставьте все, как есть. Только не "тревожьте" подвешенный кристалл или веревку, опущенную в раствор. Это тоже навредит процессу.

Для лучшего результата всегда используйте дистиллированную воду. Она уже очищена от примесей и солей. И это значит, что ваш раствор получится максимально концентрированным и качественным.

Заключение

Сегодня мы научились с вами выращивать кристаллы дома. Как видите, этот процесс не такой уж и трудный, как могло показаться в самом начале. Проявление осторожности во время проведения процедуры - это важный ее элемент. В противном случае кристалл не сможет разрастись.

Если вы только знакомитесь с данным процессом, то начните с готовых игровых наборов для кристаллизации. В нем вы сможете найти очень много полезных вещей, которые смогут научить вас выращивать оригинальные кристаллы дома безо всякого труда. Главное - фантазируйте и соблюдайте правила безопасности во время опыта. Теперь вам известно, как вырастить кристалл дома из соли, купороса и других материалов.

Виктория Беличенко
Конспект занятия «Выращивание кристаллов соли»

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 12

Экспериментальная работа по теме :

«Выращивание кристаллов соли » .

Деятельность : познавательная

Количество участников : коллективный

Характер контактов : среди детей одной группы

Заявители : дети старшей группы (5-6 лет)

Воспитатель : Беличенко

Виктория Владимировна.

г. Славянск-на-Кубани, 2016

Проблема :

Что такое кристаллы ? Как образуются кристаллы ?

Цель :

Изучить условия образования кристаллов ;

Учить детей в бытовых условиях выращивать кристаллы из поваренной соли .

Задачи :

Развивать наблюдательность, познавательный интерес, умения сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы в процессе экспериментирования;

соли и ее свойствах ;

Развивать умение действовать по алгоритму, делать не сложные выводы и умозаключения.

Воспитывать аккуратность в работе, соблюдение правил техники безопасности, вызывать радость открытий, полученных из опытов;

Систематизировать представления детей о соли и ее свойствах .

Что мы знаем?

Существуют кристаллы .

Что мы хотим узнать?

Как образуются кристаллы .

С помощью чего узнаем?

Рассматривание иллюстраций, изучение свойств соли , проведение различных опытов и экспериментов.

Материал и оборудование :

Иллюстрации;

Тарелка мелкая;

Сосуд с водой;

Разные виды соли ;

Одноразовые стаканчики на каждого ребёнка;

Тарелочки с солью на каждого ребёнка :

Ложечки для каждого ребёнка;

Спринцовка для воспитателя;

Пипетка для воспитателя;

Предполагаемый результат :

1. Научиться выращивать кристаллы из поваренной соли в бытовых условиях ;

2. Развивать познавательный интерес, умения сравнивать, анализировать, обобщать и делать выводы в процессе экспериментирования.

3. Вырастить кристаллы .

Ход проекта:

Проведение экспериментов с солью.

Воспитатель :

Ребята, представим, что наша группа превратилась в научную лабораторию, в которой проводятся разные, эксперименты.

А кто работает в лаборатории?

(Ответы детей) .

Чем они занимаются?

Проходите в нашу лабораторию.

Загадки про соль и сахар :

В земле родится,

На солнце вырастает ,

В воде умирает. (соль)

Меня не едят - и без меня мало едят. (соль)

Что в избе за белая Марья? (соль)

В поле родился,

На заводе варился,

На столе растворился. (сахар)

Я бел, как снег,

В чести у всех.

Я нравлюсь вам

Во вред зубам. (сахар)

Кто ныряет в кипяток

Под шуршащий шепоток. (сахар)

Воспитатель :

Ребята, мне нужна ваша помощь. Я знаю, что на одной тарелочки соль, на другой сахар. А как понять, где и что? Предлагаю описать свойства соли и сахара (варианты ответов детей : по цвету, по форме, по запаху, по вкусу и т. д., если не назовут, предлагаю сама по форме, по цвету и т. д.)

Молодцы вы всё правильно назвали. Вот в этой тарелочке соль.

Опыты с солью :

Проводим с детьми опыты для выяснения свойств соли . Дети выполняют работу самостоятельно.

1) посмотрим через увеличительное стекло (похожи на зёрнышки, кристаллики )

2) сделаем игрушечный ветер (разлетаются, соль сыпучая.

3) в баночку с солью налить немного воды, куда она делась? (она впиталась)

4) налить много воды, что теперь? (соль растворилась) .

Воспитатель :

Определили, что вещество полностью растворилось в воде, цвета и запаха не имеет, но изменились вкусовые качества воды – она стала соленой.

Вывод : соль растворяется в воде, вода меняет свои вкусовые качества.

О чём вы узнали в лаборатории?

Как мы узнали о свойствах соли ? Что мы для этого сделали?

Заучивание поговорок и пословиц о соли .

Рассказ откуда появилась соль

Пословицы и поговорки о соли :

Без соли не сладко , без хлеба не сытно.

Без соли стол кривой .

Недосол на столе, а пересол на спине.

Соли не жалей - так есть веселей.

Хлеб за солью не ходит.

Без соли и хлеб не естся .

Из пресного сделаешь соленое, а соленого не опреснишь.

За хлебом-солью всякая шутка хороша.

И старая лошадь до соли лакома .

Несолоно хлебать, что немилого целовать.

Солона рыба на своем блюде.

Соль варим, а сами в нужде сидим.

Солью сыт не будешь слезами горя не избудешь.

Без соли невкусно , а без хлеба несытно.

Без соли хлебать , что немилого целовать.

Без соли что без воли : жизни не проживешь.

Без соли , без хлеба - половина обеда.

Без соли , без хлеба - худая беседа.

Без соли , без хлеба за стол не садятся.

Без соли , без хлеба плевать на обед

Воспитатель :

Ребята, а у меня к вам вопрос, откуда взялась соль кто знает?

(ответы детей) .

Воспитатель :

Ребята, а сейчас я вам рассажу легенду откуда появилась соль.

ОТКУДА ПОЯВИЛАСЬ СОЛЬ?

Каждому из нас в детстве рассказывали сказки, притчи и интересные легенды. Мы с замиранием сердца слушали бабушек и дедушек, окунаясь в мир фантазий и волшебства. Когда-то в детстве моя бабушка рассказывала мне легенду о том, откуда появилась соль, а сейчас я хочу рассказать её вам.

Когда-то давным-давно на земле жил народ, не знавший ни горя, ни печали : земля была плодородной, еда в их домах не переводилась, и жили люди как одна большая семья.

Но настали тяжёлые времена. Враги завидовали плодородности земель этого народа, их мечтой было захватить и поработить трудолюбивых людей. Началась война. Некогда счастливо живший народ почувствовал вкус горести и печали.

Мужчины народа храбро сражались с врагом, но даже их сил было недостаточно. В день, когда народ был почти повержен, в день самого важного сражения, все мужчины были ранены или убиты.

Тогда женщины народа собрались вместе и пошли в ту сторону, где состоялось сражение. Вражеские войска увидели, что со стороны домов народа идёт ужасная пыль и что-то блестит (женщины собрали золу и пускали её по ветру, а в руки взяли кувшины, блеск которых был виден издалека). Враги приняли их за подкрепление, прибывшее на помощь погибающему народу. Испугавшись, они покинули эту землю, поклявшись никогда сюда не возвращаться.

Настал мир, и этим миром все мужчины, все животные и птицы были обязаны хрупким рукам женщины. В их честь устроили пир, и каждое животное, каждый оставшийся в живых мужчина приносил свой подарок женщинам. Кто-то нёс еду, кто-то утварь, и каждый хотел, чтобы его подарок выделился среди всех.

Принимая подарки, женщины заметили муравья, который принёс еду – казалось бы, обычную еду. Но, попробовав её, женщины сказали, что не ели ничего вкуснее.

– Что особенного в этой еде? – спросили они.

Муравей отнекивался, не хотел выдавать секрет, ведь о соли тогда никто , кроме муравьёв, не знал. А увидев, что женщины не отстанут от него, пока он не скажет правды, решил убежать. Ему оставалось сделать шаг, чтобы выйти за дверь, но одна из женщин прищемила муравья дверью, и ему ничего не оставалось, как ответить :

С тех пор соль стала для нас привычной приправой, мы не задумывались о её происхождении. Как и о том, почему у муравья такая тонкая талия. А ведь говорят, что именно из-за того, что его прищемили дверью, сейчас у него такая тонкая талия.

Познакомить где можно использовать соль.

Демонстрация иллюстраций.

Воспитатель :

Соль - природный элемент. В молотом виде она представляет собой мелкие кристаллы белого цвета . (показ иллюстрации) .

Производится соль в разных видах : очищенная, крупного, мелкого помола, йодированная, морская (показать виды соли ) .

Воспитатель :

Ребята, как вы думаете, важна ли соль в жизни человека и почему?

Высказывание ребёнка :

Да, конечно, соль придает блюдам особый вкус, но не только за вкусовые качества ее употребляет человек. Недостаток соли может привести к заболеваниям сердца, нарушением пищеварения, разрушением костной и мышечной ткани, (показ картинки с пачкой соли ) .

Рассказ воспитателя с показом иллюстраций, где используется соль.

1. При ангине кристаллы хорошо разогревают на сковородке, после чего больной дышит под простынею этим горячим воздухом. Дышать при ангине лучше ртом. Если же вас замучил насморк – дышите носом.

2. Также помогает при ангине полоскание горла соленым раствором, когда на стакан теплой воды берется чайная ложка кристаллов .

3. Промывают солёным раствором нос при насморке. Удобно для этого использовать бутылочку из-под капель, или просто пипетку.

4. Хорошо горячая соль вытягивает гной, поэтому если у вас появился фурункул или нарыв, нагрейте пару ложек кристаллов , заверните в тканевый мешочек и приложите к больному месту.

5. Если вам надуло ухо, также прикладывайте компресс с солью, он снимет боль и воспаление.

6. Облегчить состояние при насморке можно с помощью теплого компресса, который прикладывают к переносице.

Соль применяют в косметологии :

Ускорить рост волос может массаж с солеными крупинками. С его помощью улучшается кровообращение в коже головы, волосяные луковицы получают больше питания и, волосы, начинают быстрее расти.

В приготовлении пищи : мы каждый день с вами солим пищу . Поэтому соль используется в кулинарии, в приготовлении различных продуктов питания. Она необходима для усиления вкусовых качеств пищи, (картинка с колбасой)

В консервировании овощей : соль в жизни людей была важным продуктом. Без соли многие продукты безвкусны. Заурядный огурец, умело посоленный на зиму, становится деликатесом. Поэтому соль применяется при засолке овощей, так как соль сохраняет продукты длительное время, (банка солёных огурчиков)

На улице : На улице для безопасности человека дворники и специальные машины посыпают солью дорожки и лёд. Это нужно для того, чтобы человек идя по дорожке, не поскользнулся, не упал.

Посещение соляных пещер (показ картинок)

Проведение опыта.

Воспитатель :

Откуда берется соль в океанской воде? Соль и другие вещества попадают в океан в результате выветривания горных пород. Принесенные реками, эти вещества распределяются по океану. Другие минералы попадают в океан с гидротермальными водами и вулканическими выбросами. Соли и прочие вещества изымаются из океана с морскими брызгами, испарением и биологическими процессами. Ученые полагают, что процессы поступления соли и ее удаления взаимно уравновешивают друг друга. Но откуда же взялась соль с самого начала? Один из источников - это минералы, размываемые и растворяющиеся в пресной воде, которая течет в океан. Реки, дождевой сток и просачивающиеся сквозь грунт воды несут в океан соли . Однако солевой состав океана отличается от состава воды, приносимой реками, следовательно, должны быть и другие источники солей. Прибойные волны вносят свою лепту, размывая прибрежные скалы (подробнее об этом мы расскажем позже) . Гидротермальные источники (глубоководные выходы горячих подземных вод) изменяют состав воды, добавляя одни минералы и удаляя другие. Различные биологические и химические процессы и реакции в толще воды и около дна также изымают соли из воды . Считается, что все эти процессы взаимно уравновешиваются, и солевой состав воды остается постоянным. Таким образом, океан находится в химическом равновесии.

Соленая пещера заложена в толще каменной соли . Соляные сталактиты образуют причудливые формы, фантастические фигуры. Соляные пещеры используют в лечебных целях. Воздействие соляной пещеры облегчает дыхание, улучшают состояние кожи, успокаивает нервы, нормализует давление.

Воспитатель :

Молодцы, ребята давайте сейчас с вами вырастим кристаллы . Для выращивания нашего кристалла нам понадобится :

Неглубокая тарелка;

(Воспитатель проводит опыт, дети наблюдают) .

Наполняем стакан водой, добавляем соли до тех пор , пока она не перестанет растворяться, т. е. пока на дне стакана не появится осадок из кристалликов соли .

Затем выливаем получившейся раствор в тарелку кладем по краю нитку и ставим на теплое место с постоянной температурой.

Теперь необходимо ждать. Мы будем наблюдать каждый день, как растут наши кристаллы соли .

Для этого заведём тетрадь, и будем в ней делать зарисовки нашего кристалла соли .

Выращивание кристаллов в домашних условиях — очень длительный, трудоемкий и кропотливый процесс, но он очень увлекательный и однозначно стоящий затраченного времени. Этот опыт очень нравится детям, к тому же большинство нижеприведенных способов совершенно безопасны. Итак, рассмотрим основные способы выращивания кристаллов в домашних условиях.

Как вырастить кристалл из сахара в домашних условиях

Начинать свои опыты по выращиванию кристаллов в домашних условиях лучше всего с самых интересных и приятных. Проще всего вырастить кристалл из сахара, к тому же если вы проводите этот опыт с детьми, они смогут попробовать плоды своего творчества по окончании процесса.

Для того чтобы вырастить кристалл из сахара нам будет нужно:

2 стакана воды;
5 стаканов сахарного песка;
деревянные шпажки;
бумага;
небольшая кастрюлька;
несколько прозрачных стаканов.

Процесс изготовления кристалла начинается с изготовления сахарного сиропа. Для этого берем 1/4 стакана воды и две ложки сахара. Смешиваем, доводим на огне до получения сиропа. Макаем деревянную шпажку в сироп и немного обсыпаем сахаром. Чем равномерней произойдет обсыпка шпажки, тем идеальней и красивей выйдет кристалл. Подобным образом делаем требуемое количество заготовок и оставляем их до полного высыхания, например, на ночь.

Прошло некоторое время, наши шпажки просохли и теперь мы можем переходить к с следующей части опыта. В кастрюлю наливаем 2 стакана воды и высыпаем 2,5 стакана сахара. На небольшом огне, постоянно помешивая, превращаем нашу смесь в сахарный сироп. Помешивание требуется проводить тщательно, до полного растворения сахара! Добавляем оставшиеся 2,5 стакана сахара и также, до полного растворения, варим сироп. После этого, оставляем сироп немного остыть, на это потребуется приблизительно 15-20 минут. Этим временем продолжаем приготовление заготовок из шпажек, основы для нашего будущего кристалла. Нарезаем кружки бумаги чуть больше диаметра наших стаканов и протыкаем палочками получившиеся кружки. Главное, чтобы бумага плотно зафиксировалась на шпажке. Бумага будет являться держателем и крышкой для стакана.

Остывший, но еще горячий сироп разливаем по стаканам. На этом этапе в сироп можно добавить немного пищевого красителя, тогда кристалл в итоге получится цветным. Опускаем в стакан нашу заготовку (палочку с кружком бумаги) и оставляем в покое до созревания кристалла. Важно при этом не касаться стенок и дна! Ну, и то же самое проделываем со всеми оставшимися заготовками.

Для выращивания кристалла потребуется приблизительно неделя. Это очень интересный и увлекательный процесс, который очень нравится детям. Каждый день кристалл увеличивается и приобретает свою индивидуальную форму. Некоторые кристаллы растут быстрее, некоторые медленнее, но основная масса вызревает именно за 7 дней. Полученный кристалл из сахара очень хорошо употребить всей семьей на домашнем чаепитии либо просто погрызть в минуты хандры! Вот так, это не только интересно, но еще и вкусно;).

Как вырастить кристалл из соли в домашних условиях

Выращивание кристалла из соли в домашних условиях довольно простой процесс, но требующий терпения и внимательности. Однако, результат эксперимента превосходит все ожидания. Нам потребуются:

чистая вода;
кастрюля;
2 стеклянных банки;
поваренная соль;
крепкая нитка.

Нагреваем в кастрюле воду, именно сильно нагреваем, а не доводим до кипения, в кипятке эксперимент не получится. После нагрева воды понемногу начинаем насыпать в неё соль, постоянно помешивая до полного растворения порции соли. После этого добавляем еще соль, помешиваем до растворения. И так до тех пор пока соль не перестанет растворяться. Переливаем полученный насыщенный соляной раствор в банку и даем хорошенько отстояться в течении суток. На следующий день мы увидим в банке множество мелких кристалликов осевшей соли. Выбираем самый красивый и большой из них, аккуратно достаем и привязываем на нитку. Тщательно переливаем раствор в пустую банку, следя за тем, чтобы осевшие кристаллики не попали в новый сосуд. Затем кристалл на нитке опускаем в отфильтрованный соляной раствор и запасаемся терпением. Через 2-3 дня вы заметите увеличение кристалла, этот рост будет продолжаться какое-то время до окончания роста. После того как вы заметите, что кристалл перестал увеличиваться можно либо закончить эксперимент если вы довольны результатом, либо приготовить еще насыщенного соляного раствора, также как мы проделали это выше, и опустить туда наш кристалл. Кстати, если часто менять раствор соли, то рост кристалла будет проходить быстрее.

Очень важно не охлаждать специально раствор и не взбалтывать его, в этом случае получаются кристаллы несовершенной формы. Также не стоит добавлять никакие красители, кристалл не окрасится, а эксперимент будет загублен.

Как вырастить кристалл из медного купороса в домашних условиях

Выращивание кристаллов из медного купороса в домашних условиях это уже следующий уровень сложности, при котором требуется соблюдать требования безопасности и выполнять его детям можно только под присмотром взрослых.

Для проведения эксперимента нам потребуется:

вода, лучше дистиллированная;
стеклянная банка;
соль меди (медный купорос или сульфат меди, который можно купить в магазине для садоводов-огородников).

Перед покупкой обязательно рассмотрите вещество, оно должно представлять собой ярко-синий однородный порошок. При наличии комков и зеленых вкраплений от покупки лучше отказаться. Дачникам то он пойдет в хозяйстве, а нам, начинающим химикам, нет.

Итак, правильный купорос закуплен. Высыпаем примерно 100 граммов порошка в стеклянную банку и заливаем понемногу горячей водой, постоянно помешивая. Мы должны получить насыщенный раствор, в котором уже не сможет растворяться соль меди. Фильтруем раствор и ставим в холодильник. На следующий день на дне мы обнаружим множество кристаллов. Отбираем парочку самых больших и красивых и помещаем в емкость с отфильтрованным раствором. Перед этим поступаем с кристаллами также как и в предыдущем опыте с поваренной солью, а именно, закрепляем на нитке и опускаем в банку. Накрываем сосуд тонкой бумагой и запасаемся терпением. Выращивание кристалла из медного купороса занимает несколько недель. После завершения формирования кристалла его нужно аккуратно вынуть, сполоснуть холодной проточной водой и покрыть бесцветным лаком для ногтей.

Кристаллы выглядят привлекательно, притягивают взгляд и завораживают. Драгоценные камни, используемые в ювелирном деле, - это кристаллы минералов.

Кристаллы природных минералов

Благодаря современным технологиям люди научились самостоятельно выращивать подобную красоту, и синтетические драгоценные камни сложно отличить от кристаллов природного происхождения. Поваренная соль тоже способна расти в виде кристаллов. Чтобы убедиться в этом, рассмотрим способы выращивания соли в домашних условиях.

Материалы для выращивания соли

Чтобы вырастить кристалл соли, подготовьте соответствующий раствор и специальную посуду. Сам процесс отнимет несколько месяцев, поэтому придется запастись терпением. На рост кристалла соли влияет влажность воздуха, температура в помещении, насыщенность раствора, вид используемой соли. Чтобы удачно завершить эксперимент, потребуются такие компоненты:

Емкость из материала, не способного к окислению в соленой воде (подойдет стеклянная банка);

Поваренная или морская соль;

Воронка;

Медная проволока или нитка;

Салфетки или фильтровальная бумага;

Деревянная или стеклянная палочка для помешивания раствора.

Кристаллы поваренной соли

Процесс выращивания соли

В емкость налить дистиллированную воду и насыпать соль. Соль необходимо сыпать до тех пор, пока перемешивание не станет вызывать затруднения.
Полученную смесь поставить на водяную баню и дождаться полного растворения соли в воде.
Процедить раствор через фильтровальную бумагу или салфетку в подготовленную банку.
Привязать к нитке небольшой кристалл соли и опустить в охлажденную жидкость. Второй край нитки привязать к палочке, длина которой больше диаметра горлышка банки. Палка поможет зафиксировать нитку с кристаллом, который постоянно находится в подвешенном состоянии.
Полученную конструкцию накрыть куском ткани или салфеткой, затем поставить в место с наименьшими перепадами температуры.
В ходе эксперимента нельзя прикасаться к банке, двигать и вытягивать нитку с кристаллом. Конструкция должна стоять неподвижно.
Через 4 недели кристалл увеличится до размеров фасоли, через 8 недель диаметр камня достигнет 4 см. Если необходим кристалл соли большего размера, придется подождать еще несколько месяцев.
Готовый кристалл нужного диаметра аккуратно извлечь из банки и вытереть салфеткой. Чтобы уберечь кристалл от внешних повреждений, рекомендуется покрыть камень прозрачным лаком для ногтей.
После высыхания лака можно любоваться кристаллом соли.

Таким же способом выращивается кристалл синего цвета - для этого в раствор добавляется синий пищевой краситель.

Синие кристаллы соли

Как вырастить кристалл белого цвета из морской соли

Для создания белого кристалла из морской соли потребуются материалы, описанные выше. Сам процесс выращивания соли происходит следующим образом.

В стеклянной емкости приготовить насыщенный солевой раствор. В 100 г горячей воды добавить 40 г морской соли и помешивать раствор, пока соль не растворится.
Полученную жидкость остудить, затем отфильтровать.
Дать раствору постоять несколько часов, затем отфильтровать еще раз.
К медной проволоке присоединить крупицу морской соли большого размера и опустить в емкость с раствором таким образом, чтобы кристалл не касался дна.
Накрыть банку листом бумаги, чтобы внутрь не попали посторонние предметы и пыль.
Через два дня осторожно вытащить проволоку с кристаллом, переместить ее в другой сосуд и перелить туда раствор.
Один раз в неделю жидкость фильтруется.
Через несколько дней рост соленого кристалла станет заметным. Выращивать камень можно до тех пор, пока не образуется кристалл требуемого диаметра.

Выращенный камень из соли отличается повышенной ломкостью и хрупкостью, поэтому не стоит держать его в руках без причины. После покрытия лаком кристалл рекомендуется хранить в закрытой емкости, чтобы не повредить. Описанными способами можно вырастить в домашних условиях множество солевых кристаллов разного цвета, используя при приготовлении раствора пищевые красители ярких оттенков. Чтобы узнать, какие еще кристаллы можно вырастить дома, нажмите