Диета по группам крови с точки зрения науки. Питание по первой группе крови: предпочтительные продукты Питание по группе крови меню

Вес зависит не от того, как человек ест. Важно, какие продукты появляются на столе. Можно ограничивать порции, без конца сжигать калории и не ужинать после 18:00, но килограммы останутся на месте. А можно найти свою, «идеальную», пищу - есть и худеть. Диета по группе крови основана на теории, что людям с разным клеточным строением организма необходима различная пища. Носители первой группы могут налегать на мясо, а вот при второй группе - эта пища способствует набору веса и вредит здоровью. Именно поэтому одна и та же диета может быть эффективной для одного, и бесполезной для другого.

В основе этого метода коррекции веса лежат исследования американца Питера Д’Адамо. Это 60-летний врач-натуропат, который продолжил дело своего знаменитого отца Джеймса Д’Адамо.

Натуропатия считается альтернативной медициной. Она отрицает общепринятые представления о врачевании. Основная мысль: органические процессы в теле человека нельзя объяснить научно. Во главе угла - энергия, жизненная сила, которую невозможно измерить.

Как связаны группа крови и вес человека

Доктор Д’Адамо относится к разработчикам концепции о том, что состояние здоровья человека напрямую связано с генетикой. В частности, многое зависит от наследственности и группы крови.

Эта теория основана на наблюдениях и ведении статистики заболеваемости населения. Например, люди с определенным генотипом чаще подвергаются инфекциям, а обладатели другого набора хромосом больше страдают от сердечных недугов и т. д.

По этому же принципу сопоставляются вес и группа крови человека. Доктор-натуропат считает, что путь к стройности лежит через поиск индивидуального «пайка» по группе крови. Для этого разработана специальная таблица продуктов по группе крови.

Диета по группе крови обещает похудение до необходимых конкретно вам идеальных форм. Отзывы о методике и результаты похудевших свидетельствуют: средний «отвес» составляет от 500 г до 1 кг в неделю.

Продукты по группам

Существуют более десяти видов продуктов, которые делятся на три категории - рекомендованные, запрещенные и нейтральные для различных групп крови. Также важно вводить определенные биологически-активные добавки к пище. Они необходимы для компенсации возможного дефицита полезных веществ. А он может возникнуть при отказе от некоторой пищи.

Рекомендованные . Продукты, которые полностью подходят организму по вашей группе крови.
Запрещенные . Провоцируют набор веса, и ухудшают самочувствие.
Нейтральные . Такая пища может быть включена в рацион, но нечасто, особенно на активной стадии коррекции веса.

Польза в том, что, питаясь исключительно разрешенными диетой продуктами, можно в целом улучшить состояние здоровья. Ведь из рациона худеющего уйдут тяжелые блюда. А такая пища превращается не только в жир, но и в токсины. Интересно, что резус значения не имеет. Поэтому, меню для людей, например, с первой положительной группой такое же как и для носителей первой отрицательной группы.

Единая пищевая таблица для всех типов

Ниже приведена таблица, где основные продуктовые группы распределены в соответствии с потребностями людей различных типов крови.

Разобраться в ней несложно. Выбираете свою группу в горизонтальной колонке и необходимый продукт в вертикальном столбце. Сопоставьте две линии и оцените указанное значение.

Знак «+» говорит о том, что продукт полезен. Если напротив наименования стоит «-» - запрещен. А «0» свидетельствует о нейтральном влиянии пищи при вашей группе крови.

Таблица - Влияние продуктов питания на вес и здоровье человека в зависимости от группы крови

Продукты	1	2	3	4	Продукты	1	2	3	4
Мясо, птица, яйца					Молочное
Ветчина	-	-	-	-	Молоко цельное	-	-	0	-
Говядина	+	-	0	-	Йогурт	-	0	+	+
Говяжий фарш	+	-	0	-	Казеин (пищевой)	-	-	0	0
Телятина	+	-	0	-	Кефир	-	0	+	+
Бекон	-	-	-	-	Молоко козье	-	0	+	+
Баранина	+	-	+	+	Молоко обезжиренное	-	-	+	0
Кролик	0	-	+	+	Молочная сыворотка	-	-	0	0
Гусь	-	-	-	-	Мороженое	-	-	-	-
Утка	0	-	-	-	Сливки	-	-	0	-
Индейка	+	0	0	+	Сметана	-	0	+	+
Бройлер	0	0	-	-	Сыр из коровьего молока	-	-	0	0
Яйцо	0	0	+	0	Сыр овечий	0	0	+	+
Цыпленок	0	0	-	-	Сыр плавленый	-	0	0	-
Окорок	-	-	-	-	Сыр творожный	0	0	+	+
Сердце	+	-	-	-	Творог домашний	0	0	+	+
Печень	+	-	0	0	Масло, жиры
Сало	-	-	0	0	Жир печени трески	0	0	0	0
Свинина	-	-	-	-	Маргарин	0	0	-	-
Рыба и морепродукты					Масло арахисовое
Карп	0	+	0	0	Масло кокосовое	-	-	-	-
Корюшка	0	0	0	0	Масло кукурузное	-	-	-	-
Зубатка	-	-	0	0	Масло льняное	+	+	0	0
Икра	-	-	-	+	Масло оливковое	+	+	+	+
Кальмары	0	-	0	-	Масло подсолнечное	0	0	-	-
Камбала	0	-	+	-	Масло сливочное	0	-	0	-
Лососевые	+	+	+	+	Масло соевое	0	0	-	0
Лосось (Копченый)	-	-	-	-	Масло хлопковое	-	-	-	-
Макрель	+	+	+	+	Семена и орехи
Морские водоросли	+	0	-	0	Арахис	-	+	-	+
Окунь морской	0	0	+	+	Орехи грецкие	+	0	0	+
Окунь речной	0	0	0	0	Орехи кедровые	0	0	-	0
Осетр	+	0	+	+	Орехи миндальные	0	0	0	0
Палтус	+	-	+	-	Орехи фундук	0	0	-	-
Ракообразные	0	-	-	-	Семена мака	-	0	+	+
Сельдь маринованная	-	-	+	-	Семена подсолнечника	0	0	-	-
Сельдь свежая	+	+	0	0	Семена тыквы	+	+	-	-
Сельдь соленая	-	-	0	-	Фисташки	-	-	-	0
Сиг	+	+	+	+	Бобовые
Щука речная	+	0	+	+	Бобы соевые	0	+	+	+
Сом	-	-	0	0	Бобы «флотские»	-	-	+	+
Судак	0	+	+	+	Бобы черные	0	+	-	-
Треска	+	+	+	+	Горох стручковый	0	0	0	0
Тунец	0	0	0	+	Горошек зеленый	0	0	0	0
Угорь	0	-	-	-	Соевое молоко	+	+	0	0
Скумбрия	+	+	+	+	Соевый сыр	+	+	0	0
Форель	+	+	+	+	Фасоль белая	0	0	0	0
Хек	+	-	+	-	Фасоль пятнистая	+	+	-	+
Зерно, мучное					Фасоль спаржевая	0	0	0	0
Бублики пшеничные	-	-	-	0	Чечевица	-	+	-	+
Вафли рисовые	0	+	+	+	Пряности, специи
Горячие булочки	-	-	0	0	Ваниль	-	0	0	0
Гречки	0	+	-	-	Гвоздика	0	0	0	0
Крахмал кукурузный	-	0	-	-	Горчица	0	+	0	0
Крупа манная	-	-	0	0	Джем и желе из фруктов	0	0	0	0
Крупа перловая	0	0	-	0	Кетчуп	-	-	-	-
Крупа ячневая	0	0	-	0	Кориандр	0	0	0	0
Кукуруза	-	0	-	-	Корица	-	0	-	0
Макаронные изделия	-	-	0	0	Лавровый лист	0	0	0	0
Мука гречневая	0	+	-	-	Майонез	0	-	-	0
Мука из твердых сортов пшеницы	-	-	0	0	Мед	0	0	0	0
Мука и крупа кукурузная	-	0	-	-	Мускатный орех	-	0	0	0
Мука овсяная (толокно)	-	+	+	+	Паприка	0	0	0	0
Мука ржаная	0	+	-	+	Перец карри	+	0	+	+
Мюсли	-	-	-	0	Перец черный	-	-	0	-
Печенье «крекер»	-	-	0	0	Петрушка	+	0	+	+
Печенье овсяное	-	0	+	0	Сахар-песок	0	0	0	0
Просо	0	0	+	+	Соленья и маринады	-	0	0	-
Пряники ржаные	0	-	0	0	Тмин	0	0	0	0
Пшеница	-	-	-	0	Укроп	0	0	0	0
Рис	0	0	+	+	Уксус белый	-	-	0	-
Рожь	0	+	-	0	Уксус винный	-	-	0	-
Хлеб зерновой	-	-	-	0	Уксус яблочный	-	-	0	-
Хлеб из муки грубого помола	-	-	-	0	Фенхель	0	0	0	0
Хлеб спельты	0	0	0	0	Хрен	0	0	+	+
Хлеб пшенично-ржаной	0	0	0	0	Шоколад	0	0	0	0
Хлеб пшеничный	-	0	+	0	Овощи, грибы
Хлеб ржаной	0	0	-	+	Батат	+	-	+	+
Хлебцы ржаные	0	+	-	+	Брюква	0	0	+	0
Хлопья кукурузные	-	0	-	-	Грибы (вешенка)	0	+	0	0
Хлопья овсяные	-	0	+	+	Дайкон	0	0	0	0
Хлопья пшеничные	-	-	-	0	Кабачки (цуккини)	0	0	0	0
Ячмень	0	0	-	0	Капуста белокочанная	-	-	+	0
Ягоды и фрукты					Капуста брокколи	+	+	+	+
Авокадо	-	0	-	-	Капуста брюссельская	-	0	+	0
Алыча	+	+	+	+	Капуста китайская листовая	-	-	+	0
Ананас	0	+	+	+	Капуста краснокочанная	-	-	+	0
Апельсин	-	-	0	-	Капуста листовая	+	+	+	+
Арбуз	0	0	0	0	Капуста цветная	-	-	+	+
Банан	0	-	+	-	Картофель	-	-	-	0
Барбарис	0	-	-	-	Кольраби	+	+	0	0
Брусника	0	+	+	+	Кресс-салат	+	+	+	+
Виноград	0	0	+	+	Лук-перо	0	+	0	0
Вишня	0	+	0	+	Лук-порей	+	+	0	0
Голубика	0	+	0	0	Лук репчатый	+	+	0	0
Гранат	0	0	-	-	Морковь	0	+	+	0
Грейпфрут	0	+	0	+	Огурцы	0	0	0	+
Груша	0	0	0	0	Пастернак	+	+	0	+
Дыня	-	-	0	0	Перец острый	+	-	+	+
Ежевика	-	+	0	0	Перец сладкий	0	-	+	+
Изюм	0	0	0	0	Ревень	-	-	-	-
Инжир	+	+	0	+	Редис	0	0	-	-
Киви	0	0	0	+	Редька	0	0	-	-
Клубника	-	0	0	0	Репа (турнепс)	+	+	0	0
Клюква	0	+	+	+	Салат кочанный	0	0	0	0
Крыжовник	0	0	0	+	Салат листовой	0	0	0	-
Лимон	0	+	0	+	Свекла	0	0	0	0
Малина	0	0	0	0	Свекла листовая	+	+	+	+
Мандарин	-	-	0	0	Сельдерей	0	0	0	+
Маслины зеленые	-	-	-	0	Спаржа	0	0	0	0
Маслины черные	-	-	-	0	Томаты	0	-	-	0
Нектарин	0	0	0	0	Топинамбур	+	+	0	0
Орех кокосовый	-	-	+	+	Тыква	+	+	-	0
Персик	0	0	0	0	Цикорий	+	+	0	0
Слива	+	+	+	+	Шампиньоны	-	-	0	0
Смородина	0	0	0	0	Шпинат	+	+	0	0
Хурма	0	0	-	-	Соки
Черешня	+	+	0	+	Абрикосовый	0	+	0	0
Черника	0	+	0	0	Алычевый	+	+	0	0
Чернослив	+	+	0	0	Ананасовый	+	+	+	0
Яблоко	+	+	+	+	Апельсиновый	-	-	0	-
Травяные чаи					Березовый	0	0	0	0
Боярышник	0	+	0	+	Виноградный	0	0	+	+
Валерьяна	0	+	0	0	Вишневый	0	+
Женьшень	0	+	+	+	Гранатовый	0	0	-	-
Зверобой	-	+	0	0	Грейпфрутовый	0	+	0	0
Земляника (листья)	-	0	0	+	Капустный	-	0	+	+
Липа	+	0	-	-	Клюквенный	0	0	+	+
Лопух	-	+	0	+	Лимонный	0	+	0	0
Малина	0	0	+	0	Морковный	0	+	0	0
Мать-и-мачеха	-	0	-	-	Огуречный	0	0	0	0
Мята	0	0	0	0	Сельдерейный	0	+	0	+
Одуванчик	+	0	0	0	Сливовый	+	+	0	0
Петрушка	+	0	+	0	Томатный	0	-	-	0
Ромашка	0	+	0	+	Яблочный сидр	-	0	0	0
Солодковый корень	0	0	+	+	Яблочный	-	0	0	0
Тысячелистник	0	0	0	0	Другие напитки
Чебрец	0	0	0	0	Вино белое	0	0	0	0
Эхинацея	0	+	0	+	Вино красное	0	+	0	0
Ягоды шиповника	+	+	+	+	Водка	-	-	-	-
					Кока-кола	-	-	-	-
					Коньяк	-	-	-	-
					Кофе черный	-	+	0	+
					Лимонад	-	-	-	-
					Настойки на спирту	-	-	-	-
					Пиво	0	-	0	0
					Содовые напитки	+	-	-	0
					Чай зеленый	0	+	+	+
					Чай черный	-	-	0	-

Индивидуальные таблицы и примеры меню для каждой из групп

Меню на каждую неделю диеты составляет сам худеющий, ориентируясь на списки «плохих» и «хороших» продуктов.

Планируя меню на неделю, учитывайте, что диета не ограничивает суточное количество калорий. Также не требуется жестко регулировать размер порций, но важно не переедать. Не принципиально и количество приемов пищи. Никаких дополнительных условий нет. Далее - подробное описание особенностей диеты для каждой группы крови.

1 группа (0) - Охотник, мясоед

К этой группе принадлежит более 33% населения планеты. У «охотников» крепкие система пищеварения и иммунитет. Диета предусматривает обилие мясных и рыбных продуктов питания для первой группы крови.

Люди первой группы часто толстеют из-за заторможенного метаболизма. Чтобы его ускорить, диета для 1 группы крови исключает из меню пшеницу, кукурузу, капусту и овес. Еще рекомендуется отказаться от аспирина и витаминных комплексов, где есть ретинол и токоферол.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 1 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (но не свинина); - субпродукты (печень); - рыба; - морепродукты; - водоросли; - яйца; - овощи, кроме картофеля (особенно морковь, редька, редис, дайкон); - зелень (особенно латук и шпинат); - ананасы и фрукты (но не кислые); - ржаной хлеб (без фанатизма); - зеленый чай; - травяной чай из шиповника, мяты, имбиря, липы; - качественная минеральная газированная вода	- Крупы (реже овес и пшеницу); - капуста брокколи; - пиво; - красное вино; - белое вино; - чай из ромашки, шалфея, женьшеня, листьев малины, валерианы	- Капуста (кроме брокколи); - пшеница и любые пшеничные продукты; - кукуруза и любые кукурузные продукты; - бобовые; - чечевица; - мандарины и другие цитрусовые; - кетчуп; - кофе; - крепкий алкоголь; - чай с такими компонентами: алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, листья клубники	- Филлохинон; - витамины группы В; - кальций; - марганец; - йод; - липаза; - амилаза; - протеаза

Ниже приведен пример составления меню на один день для 1 группы крови.

Завтрак . Отварные яйца. Куриная котлета. Несладкий зеленый чай.
Подкрепление . Тушеный шпинат. Морковный сок.
Обед . Куриный бульон с зеленью. Печень, тушенная с морковью и луком. Салат из свежих огурцов и редиса. Чай с липой и мятой без сахара.
Ужин . Гречневая каша с запеченной рыбой. Морская капуста. Несладкий зеленый чай.

В организме людей с первой группой крови процессы сжигания жира запускает пища, насыщенная йодом. В частности, водоросли. Также способствуют «отвесу» корнеплоды - редис и редька. Необходимы печень, красное мясо. Обязательны интенсивные физические нагрузки. Можно заниматься легкой атлетикой, лыжным спортом, плавать.

2 группа (А) - Земледелец, веган

Этот тип преобразовался из «мясоеда», когда, кроме охоты, появилась практика вести сельское хозяйство. Почти 38% людей являются носителями второй группы крови. Диета для 2 группы крови строится на употреблении растительной пищи.

У людей со второй группой крови есть особенности в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, пониженная кислотность. Из-за чего организму сложно переваривать мясные продукты, острую пищу, соленое. В этом случае котлеты, селедка и маринованные овощи тормозят обменные процессы, что обуславливает накопление ненужных жировых запасов. Также стоит избегать пищи и добавок, богатых ретинолом.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 2 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Свежие овощи (кроме перца, картофеля, огурцов и помидоров); - грибы; - капуста брокколи; - чеснок; - крупы; - бобы; - ананасы и фрукты (но не апельсины, мандарины, бананы и кокосы); - кофе; - зеленый чай; - красное вино; - соки из моркови, ананасы, грейпфрута и вишни; - вода с соком лимона	- Сахар (редко); - шоколад (редко); - соевое молоко; - соевый сыр тофу; - яйца; - курица (редко); - индейка (редко); - растительные масла	- Рыба (особенно посол) и икра; - морепродукты; - мясо; - молочные продукты; - помидоры; - огурцы; - картофель; - перец; - капуста (кроме брокколи); - соления; - кислые фрукты; - кислые ягоды; - пшеница и ее производные; - сладости, включая мороженное; - масло кукурузное; - масло арахисовое; - кетчуп; - уксус; - специи; - апельсиновый сок; - черный чай; - содовая	- Витамины группы В; - аскорбиновая кислота; - токоферол; - кальций; - железо; - цинк; - селен; - хром; - бифидобактерии

Ниже приведен пример составления меню на один день для 2 группы крови.

Завтрак . Овсяная каша. Кубик черного шоколада. Несладкий кофе.
Подкрепление . Нежирный творог и запеченные яблоки. Вишневый сок.
Обед . Овощной суп, но без картофеля. Баклажаны, тушеные с чесноком и рисом. Ананасовый сок.
Ужин . Гречневая каша с грибами. Грейпфрутовый фреш.

Диета для второй группы крови строится на растительных продуктах питания: в приоритете у «земледельца» должны быть блюда из свежих овощей, фруктов и злаков. Допустимы творог и кефир. Ежедневный изнурительный фитнес здесь не обязателен. Акцент нужно делать на психоэмоциональном состоянии. Поэтому спокойные и умиротворяющие занятия йогой - очень кстати.

3 группа (В) - Всеядный кочевник

Носители этого типа - почти 21% населения Земли. Третья группа крови образовалась в процессе межрасового смешения. Если такие люди питаются грамотно, то особых проблем со здоровьем можно избежать, ведь врожденных «ахиллесовых пят» у них нет.

Плюс и в том, что их организм гибко реагирует на изменения в рационе. И диета для 3 группы крови наиболее разноплановая. Однако чрезмерные перегибы в сторону веганства или мясоедства способы навредить.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 3 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (исключение утка и свинина); - соя; - рыба; - нежирные кисломолочные продукты; - яйца; - крупы (кроме гречки, чечевицы, кукурузы и пшеницы); - бобы; - овощи (за исключением кукурузы, помидоров, тыквы); - зелень; - фрукты (но не кокосы); - зеленый и травяные чаи; - соки из клюквы, капусты, винограда, ананаса	- Морепродукты; - сок из апельсина; - пиво; - вино; - черный чай; - кофе	- Оливки; - утка; - свинина; - гречка; - пшеница; - кукуруза; - чечевица; - кунжут; - помидоры; - тыква; - арахис	- Магний; - лецитин; - лакрица (солодка)

Ниже приведен пример составления меню на один день для 3 группы крови.

Завтрак . Омлет. Говяжий гуляш. Несладкий кофе.
Подкрепление . Творожная запеканка с яблоком. Клюквенный морс.
Обед . Говяжий суп. Ленивые голубцы. Салат из свежих огурцов и капусты. Несладкий зеленый чай.
Ужин . Рис с запеченной рыбой. Виноградный сок.

Диета для третьей группы крови исключает такие продукты питания: гречка, пшено, чечевица, кукуруза. Если регулярно совмещать эти запрещенные продукты, то вес может расти интенсивнее. При третьей группе крови должен быть выдержан баланс между физической и моральной зарядкой. Например, можно заниматься плаванием и йогой.

4 группа (АВ) - Сдержанный гурман

Самая молодая и редкая группа крови. Ее носителям являются не более 8% жителей планеты. Это результат симбиоза второго и третьего типов.

Диета для 4 группы крови предусматривает комбинированный, умеренный рацион.

Симбиоз основных признаков А- и В-типов является источником дополнительных проблем при борьбе с избыточным весом. Так, могут сочетаться низкая кислотность желудочного сока, как при типе А. И потребность в мясе, как у типа B. То есть продукт нужен, но чтобы переваривать его ресурсов недостаточно. В итоге накапливается жировой слой.

Набор продуктов питания диеты для четвертой группы крови оставляет место эксперименту. Например, не отказываемся от мяса, но количество его уменьшаем. Оно появляется на столе только в компании с овощами. А дефицит протеина компенсируем, вводя в меню сою.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 4 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (лучше кролик, индейка, баранина); - рыба; - водоросли; - нежирные кисломолочные продукты; - соевый сыр тофу; - оливковое масло; - арахис; - грецкие орехи; - крупы (но не гречка, пшеница, кукуруза); - овощи (но не перец, кукуруза); - зелень; - ананасы и фрукты (но не кислые, цитрусовые); - кофе; - зеленый чай; - чаи с ромашкой, женьшенем, имбирем, шиповником, эхинацеей, боярышником	- Бобовые; - пиво; - винные напитки; - чаи с мятой, малиной, валерианой	- Морепродукты; - красное мясо; - ветчина и бекон; - семечки подсолнечника; - перец; - пшеница; - гречка; - кукуруза; - черные оливки; - чаи с алоэ, сенной, липой	- Бромелайн; - кверцетин; - аскорбиновая кислота; - боярышник; - эхинацея; - валериана; - чертополох; - расторопша; - цинк; - селен

Ниже приведен пример составления меню на один день для 4 группы крови.

Завтрак . Овсяная каша с абрикосами. Несладкий кофе.
Подкрепление . Творог с орехами. Ромашковый чай без сахара.
Обед . Овощная окрошка. Кабачки, фаршированные рисом и мясом птицы. Чай из шиповника без сахара.
Ужин . Кролик, запеченный с луком и помидорами. Зеленый чай без сахара.

Поддерживать форму людям типа АВ будет легче, если чередовать несложные физические упражнения с качественным интеллектуальным трудом.

Похудеть без взвешивания каждой порции и ежедневного подсчета калорий легко! В этом вам поможет диета по группе крови. Просто составьте меню из рекомендованных вам продуктов и худейте легко и вкусно!

Что такое диета для похудения по группе крови? Как видно из названия, стиль питания зависит от того, какая у вас группа крови. Эту концепцию разработал американец Питер Д’Адамо, опираясь на то, что новые типы крови возникали в разные эпохи развития человека. На момент их появления, люди принимали в пищу определенные продукты, которые и следует употреблять по данной популярной диете.

Одна из причин быстро возникшей популярности в том, что похудение по меню, подобранному по вашей группе крови, не нужно сопровождать подсчетом граммов и калорий. Суть диеты близка к принципам правильного питания: не столь важно то, сколько ты ешь, главное – что.

Диета для обладателей первой группы крови

Первая группа обозначается как «І», или «О», именно ею обладали наши древнейшие представители, имеющие славу охотников. На данный момент треть населения земного шара может похвастать кровной связью с предками на основе крови «О». В период определения группы крови проверят и наличие антигена, названного резус-фактором. Если его нет, то у вас 1 отрицательная группа крови. Среди европейцев 85% обладают данным антигеном. На самом деле он не влияет на усвояемость пищи, поэтому будь у вас 1 отрицательная, или 1 положительная, меню и советы по питанию будут по сути идентичными.

У людей с группой «О» сильные пищеварительная и иммунная системы, однако понижена скорость обмена веществ.

Чтобы съеденное не застаивалось и не откладывалось там, где не следует, придерживайтесь следующих рекомендаций:

как истинный охотник ежедневно ешьте красное мясо и печень;
забудьте про изделия из пшеницы, бобы, чечевицу и кукурузу – они окончательно застопорят ваше пищеварение;
вычеркните рецепты с продуктами из овса и со всеми видами капусты, не считая брокколи – они плохо влияют на щитовидку и тормозят метаболизм;
полюбите морепродукты и водоросли, замените обычную соль йодированной, ешьте овощи и зелень, предпочтительно зеленого цвета (шпинат, брокколи, листья салата) – вам нужно больше йода.

Готовя салат, заправьте его оливковым маслом, остальные жиры будут усваиваться хуже. Для пополнения организма микроэлементами съедайте по 2-5 грецких орехов, на ура воспримутся чернослив с инжиром. Если хотите купить хлеб, то найдите буханку из пророщенных семян, в ней минимум глютена. Употребляйте молочные продукты с минимальным процентом жира, а то и вовсе обезжиренные.

Большинство живущих на диете для первой группы крови, судя по отзывам, мнят себя счастливчиками. Максимум мясных и рыбных ингредиентов не дадут голодать, а зелень и крупы дополнят рацион.

Вегетарианская диета для второй группы крови

Когда люди начали обрабатывать землю, оседлый образ жизни и расширившийся рацион привели к появлению типа «А», также звучащего как II группа. У персон со 2 положительной и отрицательной группой крови занижена кислотность желудочных соков и нежная слизистая, накладывающие определенные ограничения в еде.

Диета, используемая для похудения со 2 группой крови, кардинально отличается от диеты для типа «О». Мясо затормаживает пищеварение и оставляет длительное чувство тяжести, тогда как овощи и фрукты усваиваются, заряжая энергией. Чтобы получить необходимые белки подойдут яйца и соевые продукты. Изучая диету, которая подходит при второй группе крови, было замечено, что ее описание похоже на руководство вегетарианца. Это близко к истине, ведь в меню должно остаться минимум животных ингредиентов. Допустимо изредка готовить мясо птицы: курицы, индейки, лучше всего цыпленка.

Независимо от резуса, следует избегать продуктов, перегруженных сахаром и шоколадом. Из морепродуктов будут благотворны окунь, карп, сардины, треска, скумбрия, форель и улитки. Красная рыба, креветки, икра и другие деликатесы уже в зоне вредных ингредиентов. Среди молочных продуктов допустимы йогурты, кефир, козье молоко и сыр, «Фета», «Моцарелла» и «Рикотта». Никаких сливочных сыров, молочных напитков, мороженого и сливочного масла! Для заправки салатов советуют выбирать оливковое и льняное масло, они полезны для тех, у кого в венах кровь землепашцев.

Чтобы не повредить нежную слизистую, избегайте соусов, солений, кислых фруктов. Забудьте про апельсиновый и томатный соки, содовую, колу, черный чай. Самым полезным напитком, а, по отзывам еще и любимым, станет обычная вода с лимонным соком. Допустимо пить зеленый чай, черный кофе, красное вино. Из растительных продуктов, не будут полезны: капуста (кроме брокколи), картошка, помидоры, тепличные грибы, бананы, апельсины, ревень, манго и мандарины.

Итого меню обладателей 2 группы крови будет максимально ярким и свежим, ведь будет преимущественно состоять из овощей и зелени, фруктов и ягод. К ним присоединятся гречка, чечевица, бобы и спаржевая фасоль.

Всеядная 3 группа

Освоив земледелие, наши предки отправились изучать мир. Исследуя его, люди ели все доступные продукты, благодаря чему возник новый тип крови «В». Третья группа сейчас течет по венам 20% человечества. Из-за необходимости подстраиваться под постоянно обновляемый набор продуктов, люди с этим типом почти не имеют ограничений в своем рационе.

Организм кочевников плохо реагирует на глютен, вырабатываемый пшеницей. Этот фермент мешает нормальному перевариванию, а излишки еды превращаются в ненавистный жир. Плохое влияние на носителей 3 отрицательной крови оказывают гречка, чечевица, кукуруза и арахис. У людей с 3 положительной группой такие же реакции, ведь независимо от резуса эти продукты уменьшают количество производимого инсулина, а без него замедляется метаболизм.

Те, кто нарушил эти нехитрые рекомендации, отмечают в отзывах быструю утомляемость, набор веса и угрожающе низкий уровень сахара в крови. Среди напитков тоже мало запретов: крепкий алкоголь, пиво и томатный сок. Так что, если у вас кровь типа В, смело экспериментируйте со своим меню, даже во время путешествий по новым странам. Главное ограничить сладкое и белую выпечку, все остальное окажет на ваш крепкий желудок минимальное влияние.

Редкая 4 группа

Кровь типа АВ возникла последней, в ее формировании принимали участие уже существующие типы (А и В), подвергнутые влиянию окружающих факторов. В диете для 4 положительной группы присутствуют элементы диет для земледельцев и кочевников, иногда в самых неожиданных комбинациях. Рассмотрим основные рекомендации для загадочных владельцев крови АВ. Кстати, эта группа встречается всего у 7% человечества, а 4 отрицательная есть буквально у полутора процентов людей. Резус, как и при других типах, не влияет на приведенные ниже списки полезных и запрещенных продуктов.

Некоторые особенности крови типов А и В наложились так, что нужно искать лазейки для расширения своего рациона. Например, владельцы 3 группы всеядны, хорошо воспринимают мясо, а вот носители 2 — страдают от низкой кислотности желудочных ферментов. В итоге людям — загадкам с 4 типом крови можно есть мясо, но не красное.

Мясо можно заменить морепродуктами, особенно полезны лосось, форель, тунец, мидии, сардины и скумбрия.

В диете для 4 группы нет никаких ограничений по молочным продуктам, их даже рекомендуют для ежедневного употребления. Продукты этой категории служат подспорьем для щитовидки, одного из главных координаторов метаболизма. Также приветствуются продукты из сои и все виды овощей. Получая много клетчатки, организм охотно выводит лишнее. С фруктами немного сложнее, не стоит покупать бананы, апельсины, манго, хурму, гуаву и кокосы.

В «черном списке» гречка, кукуруза, бобовые и сезам (кунжут). Пшеничные изделия допустимы только тем, кто не борется с лишним весом. Если есть замечания к своей фигуре, лучше перейдите на ржаную выпечку. Обязательно сведите к минимуму, а то и вовсе выведите из своего рациона грибы и орехи. Среди напитков вредными для типа АВ считаются черный чай, кофе, апельсиновый сок и сладкая газировка.

Итоговый набор очень напоминает средиземноморское меню: морепродукты, рис, сыры, много овощей и зелени. Какими сложными не казались бы изначально советы по коррекции питания, ко всему можно привыкнуть. Судя по отзывам, средняя длительность привыкания к новому стилю питания занимает одну-две недели.

Частые вопросы

Как подобрать диету по группе крови? Сдайте анализ на определение типа крови и придерживайтесь соответствующих рекомендаций. Подберите удобный формат запрещенных, нейтральных и полезных продуктов и распечатайте соответствующую таблицу или список.

Какова скорость похудения на диете по типу крови? Она скорее направляет вас на путь здорового сбалансированного питания, поэтому очень быстрых и заметных результатов не ждите. Есть совершенно разные отзывы похудевших с этой диетой людей: кто-то скинул 3-5 кг за месяц, а кто-то и за 3 месяца не достиг особых успехов. В отзывах по результатам исследований нескольких тысяч добровольцев отмечают, что успехи описанных выше четырех диет очень разные. Наименьшие результаты по сбросу веса показывают люди с 3 группой, которых почти ни в чем не ограничивали. Самые заметные показатели у обладателей крови землепашцев.

Здравствуйте, дорогие читательницы сайта сайт. В последнее время диета по группе крови становится крайне популярной, а все из-за своей простоты. Нет необходимости в подсчете баллов, калорий и пр. Нужно всего лишь кушать те продукты, которые улучшают метаболизм в соответствии с вашей группой крови.

Говоря более простым языком – употребление правильных продуктов воздействует не только как питание организма, но и как лечение для него. Именно правильные продукты «отдают» все необходимые вещества и компоненты организму, и не оседают «на боках и животике». К слову, регулярное потребление неправильных продуктов приводит к интоксикации организма, оно отравляет вас день за днем. Как следствие – возникновение различных болезней «из неоткуда».

Диета для первой группы крови

Люди с первой группой крови подвержены частым воспалительным процессам, повышенной кислотности желудка, их кровь плохо сворачивается. Артрит и аллергия – частые гости.

Что можно кушать:

Морепродукты и различные сорта рыб.
Печень.
Баранину и говядину.
Не кислые фрукты и овощи, особенно полезен ананас.
Ограниченное количество ржаного хлеба (никакого другого!).
Зеленый чай, чаи из таких продуктов как липа, лакрица, мята, имбирь, шиповник. При желании и возможности можете чай заменить сельтерской водой.

Людям с первой группой крови необходимо ограничить себя в:

Крупах, в частности, нельзя кушать овсянку.
Белый пшеничный хлеб.
Зато можно употреблять пятнистую фасоль, гречку, они не причинят вреда.

Любой вид капусты. Исключение только для брокколи, она полезна людям с первой группой крови.
Пшеничные изделия.
Кукурузные изделия.
Кетчупы и любые маринады.
Черный чай. Нельзя травяные отвары сены, клубничных листиков, эхинацеи, зверобоя, алоэ.
Избегать приема витаминов A и E.

Полностью исключите из своего рациона такие продукты:

Капусточка свежая.
Бобовые (обычную фасоль, чечевицу).
Кукурузу и пшеницу.
Цитрус.
Мороженое.
Сахарный песок.
Картофель.
Любые маринады.

Зелень (солодка, редис, брокколи, шпинат).
Йодированная соль (замените ею обычную).
Морские водоросли.
Витамины группы К и В, йод, марганец, кальций.

Не забывайте о том, что занятия спортом не только помогают похудеть, но еще и укрепляют здоровье. Вам подойдут плавание, бег, лыжи, аэробика – любой активный вид спорта.

Следует помнить о том, что данная группа людей имеет пониженный обмен веществ. И если его ускорить, то вес будет уходить сам по себе. Исключите из своего рациона кукурузу, пшеницу и все ее производные, бобовые (чечевицу, черные красные бобы, зеленый горошек). Они блокируют выработку инсулина и замедляют процессы метаболизма.

Уберите из рациона любую капусту (кроме брокколи), овес. Они угнетают процесс выработки гормонов для щитовидки. Все это вредно и не нужно для вас. Кроме того, увеличьте потребление йодосодержащих продуктов (зелень, водоросли, морепродукты). Замените поваренную соль йодированной, кушайте дайкон и редиску.

Диета для второй группы крови

Люди, обладающие второй группой крови, зачастую страдают сердечными заболеваниями. Кроме того, они подвержены диабету первого типа, заболеваниям желчного пузыря и печени, анемии и онкологии.

Что можно кушать

Прежде всего, следует отметить то, что людям с второй группой крови необходимо переходить на вегетарианство. Прекрасно подходят им соевые продукты.
Также можно кушать:
Абсолютно любые крупы, исключить только пшеницу.
Бобы.
Фрукты за исключением кокосов, бананов, папайи, ревеня, мандарин и апельсин. Обязательно нужно есть ананасы.
Рыбу, за исключением морепродуктов, сельди, палтуса и камбалы. Исключите икру.
Красное вино, зеленый чай и кофе, воду с лимоном.
Лук и чеснок, морковь.

Ограничьте потребление:

Овощей.
Молочной продукции.
Сахара.
Не рекомендуется употреблять:
Черный чай.
Содовые напитки и апельсиновый сок.

Исключите полностью из своего рациона:

Мясо (иногда можно немного индейки либо курицы).
Молочные продукты.
Пшеничные продукты.
Перец.
Мороженое.
Сахар.
Арахисовое и кукурузное масло.

Очень хороши для похудения и улучшения здоровья такие продукты как:

Растительные масла (лен, олива, рапс).
Соя и все ее производные.
Витамины Е, С, В, а также хром, селен, железо, кальций и цинк.
Бифидобактерии.
Травяные отвары чертополоха, боярышника, валерианы, эхинацеи, женьшеня.

Если вы хотите заняться спортом, то отдайте предпочтение сосредотачивающим и спокойным упражнениям, к примеру, тай-цзы либо йоге.

Не увлекайтесь разрешенными видами мяса (индейкой или курицей). Люди с второй группой крови должны переходить на вегетарианское питание. Увлечение мясом приводит к откладыванию жира. Повышенная кислотность желудка не позволяет увлекаться соленой и острой пищей. Следует увеличить потребление белковой еды (яйца и соя). А вот сладеньким (шоколадом и сахаром) себя лучше не баловать.

Диета для третьей группы крови

Люди с третьей группой крови подвержены рассеянному склерозу, синдрому хронической усталости и диабету первого типа.

Что можно кушать:

Следует увеличить потребление мяса, но исключите утиное и куриное мясо.
Рыбу любых видов.
Кисломолочные продукты (обезжиренные).
Яйца.
Крупы (исключите пшеничную и гречневую).
Любые бобовые.
Фрукты и овощи (но исключите ревень, кокос, оливки, тыкву, помидоры, кукурузу).
Травяные и зеленые чаи.
Капустный и клюквенный сок, сок ананаса и винограда.

Любые морепродукты (исключение – рыба).
Свиное и куриное мясо.
Содовые напитки и томатный сок.
Исключите полностью из своего рациона:
Чечевицу и кукурузу.
Арахис в любом виде, даже в сладостях.
Пшеницу и гречку.
Помидоры и все их производные.
Свиное мясо и все его производные.

Очень хороши для похудения и улучшения здоровья такие продукты как:

Травы и салаты из любой зелени.
Яйца.
Печень и телятина.
Корень солодки.
Эхинацея, лецитин, магний.

В качестве спортивных упражнений вам подойдут езда на велосипеде и ходьба. Прекрасно подходят йога, плавание и теннис.

Старайтесь вообще не употреблять арахис, гречку и кукурузу. Именно они

приводят к серьезному набору веса людей с третьей группой крови.

Диета для четвертой группы крови

У людей с четвертой группой крови чаще всего встречаются анемия, онкологические и сердечные заболевания.

Что можно кушать:

Мясные продукты из индейки, кролика, баранины. Другие виды мяса запрещены.
Любую рыбу, кроме морепродуктов.
Нежирный сыр и кисломолочка.
Соевый творог (тофу).
Бобы, но умеренно.
Прекрасно подходит масло печени трески и оливы.
Грецкие орехи и арахис.
Крупы (исключить кукурузу и гречку).
Овощи и фрукты (исключить кукурузу, черные оливки, перец).

Что необходимо кушать:

Рыбу и соевый сыр.
Водоросли и зелень в любом виде.
Ананасы.
Витамин С.
Расторопшу пятнистую.
Зеленый чай и травяные отвары (чертополох, валериана, эхинацея, шиповник, имбирь, женьшень, ромашка).

Травяные чаи из липы, сены, алоэ.
Красное мясо.
Семечки подсолнечника.

Обязательно ограничьте в своем рационе мясо. Его необходимо кушать в разумных количествах, так как из-за низкой кислотности в желудке оно слабо переваривается, соответственно, откладывается в виде жира.

А вот фрукты и овощи необходимо кушать регулярно, причем, не ограничиваться себя в них. Прекрасно подходит тофу, а вот пшеницу, кукурузу, гречку лучше не кушать. Эти продукты существенно замедляют метаболизм у людей с четвертой группой крови.

Диеты и питание: «Диета по группе крови: узнайте, как быстро похудеть»

Если вам была полезна эта информация, будьте добры, поделитесь ею в социальных сетях..

Идея питания с учетом группы крови принадлежит американскому доктору натуропатии Питеру Дж. Д"Адамо. Он предложил диету, которая поможет похудеть, оздоровить организм, замедлить старение. Концепция основана на том, что группы крови образовывались в процессе эволюции человечества. Особенности их создания зависели от преобладающих в рационе продуктов. Суть предложенной Д"Адамо системы заключается в употреблении пищи, которая сформировала конкретный тип людей.

Как работает диета по группе крови

Принципы питания в зависимости от пищевых предпочтений наших предков доктор излагает в своих книгах, которые стали бестселлерами. Группа крови – это система эритроцитов с антигенной индивидуальностью. Ее идентифицирует специфика белков и углеводов в мембранах клеток. По мнению натуропата, для того чтобы поддерживать заложенные природой характеристики, следует есть только подходящую по группе крови пищу.

Принципы диеты:

предварительно сдать анализы для точного определения своей группы;
резус-фактор не имеет значения;
полностью исключить из рациона неподходящие продукты;
калории считать не надо;
ограничений по размеру порций нет;
придерживаться диеты всю жизнь.

Роль лектинов в питании человека

Теория Д"Адамо основана на опасности белковых компонентов в продуктах. Они называются лектины и обладают свойством связывать углеводы на поверхности красных кровяных телец. Этот процесс приводит к слипанию эритроцитов и выпадению их в осадок. Лектины в большом количестве содержатся в семенах, соевых бобах, пшенице. Эти белковые компоненты могут нарушить пищеварительные процессы, привести к избыточному выделению слизи в кишечнике и замедлить усвоение пищи.

Доктор Питер утверждает, что ограничение в рационе лектинов поможет улучшить здоровье, предотвратить рак и проблемы с сердцем.

Существует альтернативная точка зрения. Она основана на утверждении, что не все лектины вредны. Если ими не злоупотреблять, они не опасны для организма, а некоторые даже обладают противоопухолевой активностью.

Эффективность снижения веса

Научной доказательной базы питание по группе крови не имеет, но назвать ее неэффективной нельзя. Диетологи утверждают, что диета по этой системе помогает похудеть. Снижение веса они не связывают с предложенной Д"Адамо теорией, так как изменения в рационе, так или иначе, отразятся на организме. По большому счету диета 4 групп крови – это 4 отдельных плана.

Они могут как подойти человеку, так и оказаться вредными – это не зависит от его принадлежности к конкретному типу.

Что можно есть по группе крови

В основе концепции Д"Адамо лежат известные факты об эволюционировании человека. Предпочтения в еде формировались в зависимости от способа добычи пищи. На этапе охоты и собирательства основным источником питания было мясо. Так сформировалась 1 группа крови (0 по системе АВ0), которая в теории доктора Питера называется «Охотники». После приобщения человека к выращиванию овощных и зерновых культур появилась 2-я группа (А), или «Земледельцы».

С началом кочевого образа жизни и одомашнивания крупного рогатого скота в рационе появились молочные продукты, образовалась 3 группа крови («Кочевники», B). При смешении эритроцитов с разными антигенными характеристиками возникла новая система. Она считается самой молодой и редкой.

Лица с 4 группой крови (АВ) больше остальных приспособлены к современным условиям жизни и в теории Д"Адамо называются «Новые люди».

1 группа «Охотники»

Самый древний тип крови сформировался во времена мясоедов, когда другой доступной пищи еще не было. Для 1 группы крови самой здоровой едой считается высокобелковая. Постное мясо и птица составляют основу диеты. К запрещенным продуктам относятся свинина, пшеница, молоко, сыры, кофе и спиртное.

Речную рыбу можно употреблять, но ограниченно.

2 группа «Земледельцы»

Люди, занимавшиеся в древности возделыванием культур, стали прародителями вегетарианского направления. Для второй группы крови разрешено кушать растительную пищу – хлеб, овощи, фрукты, бобовые. Допускается красное вино и кофе. Из рыбы можно есть скумбрию, карпа и сельдь. Запрещены все виды мяса, субпродукты, шампиньоны и молоко.

3 группа «Кочевники»

Обладателям крови типа B повезло больше остальных. Эта группа сформировалась при смешанном образе жизни, поэтому список продуктов для ее представителей обширный. Диета для 3 типа крови должна составляться с учетом индивидуальных особенностей и предпочтений. Короткий перечень запретов включает гречку, кукурузу, пшеницу, арахис и курицу.

Их легко можно заменить другими мясными продуктами, яйцами и молоком.

4 группа «Новые люди (горожане)»

Люди с чувствительным пищеварением и слабым иммунитетом имеют смешанный характер крови. Для этой группы присуща низкая желудочная кислотность, поэтому от копченостей, солений и алкоголя необходимо отказаться. Разрешено употреблять морепродукты, крольчатину, индюшатину, тофу, нежирные кисломолочные продукты и зеленые овощи.

Сыры и субпродукты не запрещены, но кушать их следует нечасто.

Однодневное меню по группе крови

План раздельной диеты по группам крови составляют с учетом особенностей организма. Не только антигенные характеристики влияют на ежедневное меню, но и состояние здоровья. При проблемах с ЖКТ необходимо проконсультироваться с врачом по поводу допустимого рациона. На время лечения хронических заболеваний следует воздержаться от диеты.

Примерное меню на один день для «охотников»:

Завтрак: тосты с ореховым маслом, 1 банан, стакан томатного сока.
Ланч: фруктовый салат из винограда, груши, яблока.
Обед: запеченная говядина, свежая зелень, яблоко.
Полдник: горсть грецких орехов, стакан вишневого сока.
Ужин: котлеты из трески, свекольный салат.

Рацион на день для «земледельцев»:

Завтрак: фрукты, йогурт.
Ланч: сыр фета, листья салата.
Обед: стейк из лосося под лимонным соусом с помидорами.
Полдник: нежирный творожный десерт, чай.
Ужин: запеченные овощи.

Однодневное меню для «кочевников»:

Завтрак: овсянка с яблоками, мятный чай.
Ланч: чернослив с орехами, имбирный напиток.
Обед: капустный крем-суп с грибами.
Полдник: гороховое пюре, зеленый перец.
Ужин: тушеная с овощами баранина.

План питания на день для «горожан»:

Завтрак: пшеничная каша на молоке, зеленый чай.
Ланч: морковный сок, арахис.
Обед: жульен с индейкой, салат из огурцов.
Полдник: яблочное пюре, стакан кефира.
Ужин: отварной тунец, рагу с баклажанами.

Преимущества диеты

Хорошая переносимость. Калорийность и количество еды не ограничивают.
Снижение веса. Похудение без дополнительных усилий наблюдается только в начале соблюдения диеты. По мере привыкания организма необходимо повышать уровень физической нагрузки.
Устойчивый эффект. Диета правильно сбалансирована по основным микроэлементам, пищевая совместимость продуктов для каждой отдельной группы крови хорошая, поэтому предложенного плана питания можно придерживаться долго.
Разгон метаболизма. Переход на правильное питание и введение белка в рацион всегда помогает ускорить медленный обмен веществ.
Улучшение состояния здоровья. Диета по анализу крови при правильном подходе оказывает положительное влияние на иммунитет и способствует выведению токсинов.

Риски и противопоказания

Дефицит некоторых нутриентов. Ограничения для отдельных групп (больше для 1 и 2) могут привести к нехватке кальция, поэтому в процессе диеты необходимо принимать витамины и БАДы для поддержания организма.
Избыток протеина. Это больше относится к 1 группе. Высокое поступление белка при частом употреблении мяса может привести к проблемам с сердцем.
Имеются противопоказания. Диета не подходит беременным и кормящим женщинам, лицам с тяжелыми хроническими заболеваниями.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

У каждого человека наступает возраст, когда он начинает задумываться о правильном рационе питания. Одни принимают такое решение по причине лишнего веса, другие - борясь с заболеваниями. Задумавшись, человек перечитывает множество литературы в поисках подходящего варианта здорового питания. Какую подобрать диету, чтобы получить максимальную пользу? Совет может дать профессиональный диетолог. Ведь если встал вопрос об изменении рациона, самодеятельность может дорого обойтись.

Следует понимать, что пища может лечить, но иногда и калечит. Поэтому в основу любого рациона должны быть заложены законы естественной гармонии, только тогда диета принесет пользу.

Природа создала все удивительным образом. Существует 4 времени года, 4 этапа взросления, 4 стороны света. Удивительно, но групп крови - также четыре. Каждая из них имеет свой состав. Сегодня разработана специальная диета по группе крови, в которой для каждой из них подобраны определенные продукты.

Основы диеты

На основании многолетней врачебной практики, многочисленных консультаций в вопросах питания, подкрепив теорию исследованиями отца, американский доктор Питер Д’Адамо явил миру уникальную методику питания, которая впоследствии получила название "Диета по группе крови". В ее основу легло предположение, что вес, рост и, конечно, цвет кожи не являются главными различиями между людьми. Все зависит от группы крови.

Лецитины, насыщающие все ткани человеческого организма, поступают вместе с пищей. Эти важные строительные вещества клеток совершенно по-разному взаимодействуют с группами крови. По химическому составу лецитины мяса значительно отличаются от компонента растительной еды. Чтобы обладать отменным здоровьем и долголетием, в пищу следует употреблять те строительные вещества, которые принесут больше пользы организму.

Выбор меню с учетом общих предков

Диета по группе крови опирается на эволюционное разделение, разработанное иммунохимиком-американцем Уильямом Клоузером Бойдом. На основании такой теории владельцы одинаковых групп крови обладают общим прошлым. Это позволяет совершить увлекательное и, с точки зрения диетологии, достаточно полезное путешествие во времени.

Группа крови 1. По мнению доктора, это люди-охотники. Он считает, что такая группа - кровь самых первых людей на планете. Конечно, лучшим питанием станет пища с высоким содержанием мяса.
Группа 2. Такое население причисляется к земледельцам. Идеальная диета для этой категории людей довольно предсказуема. Им рекомендуется употреблять побольше разнообразных овощей, а красное мясо в рационе свести к минимуму.
Группа 3. Она определяет кочевников. Обладатели такой крови отличаются сильным иммунитетом и неприхотливым пищеварением. Однако с молочными продуктами людям с третьей группой следует быть очень осторожными. Ведь непереносимость ими лактозы - это исторически подтвержденный факт.
Группа 4. Эти люди - уникальная загадка. Эта редкая кровь возникла достаточно недавно и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость, поскольку сочетает в себе особенности разных групп.

Таблица продуктов

Для удобства ниже приведена таблица перечней продуктов, которые следует включать в меню. Например, известно о том, что рацион должен содержать овощи, если у человека 2 группа крови. Диета, таблица рекомендуемых продуктов подтверждает это, хотя может содержать и некоторые другие компоненты.

Полезные продукты

1 группа	2 группа	3 группа	4 группа
Рыба, мясо, разнообразные морепродукты, фрукты (кроме кислых), овощи, зеленый чай, ржаной хлеб, травяные отвары из шиповника, мяты, имбиря	Сыр (сорта с низким содержанием жиров), кисломолочные продукты, бобовые, соевое молоко, кофе, ананас, соки, зеленый чай и красное вино	Мясо (исключается курятина и утятина), кисломолочные продукты (не жирные), крупы (нельзя гречневую и пшеничную), яйца, фрукты, овощи, бобовые	Кролик, индейка, баранина, рыба, молокопродукты, оливковое масло, бобовые, орехи, крупы, фрукты (кислые исключаются), овощи, зеленый чай, кофе, травяные отвары

Кроме полезных, содержит диета по группе крови продукты так называемые нейтральные. Они перечислены в следующей таблице:

В отдельную таблицу выделяются и вредные продукты.

1 группа	2 группа	3 группа	4 группа
Капуста (кроме брокколи), маринады, майонез, кетчуп, кукурузная мука (все изделия изготовленные на ней), алкоголь, чай с листьями малины и алоэ, кофе	Молокопродукты, мясо, перец, пшеница, сахар, мороженое, масло, сельдь, палтус, морепродукты, икра, ревень, мандарины, бананы, апельсины, кокосы, содовые напитки, черный чай	Рыба, креветки, моллюски, утка, курица, свинина, кукуруза, чечевица, оливки, арахис, томатный сок	Ветчина, бекон, курица, семечки подсолнечника, пшеница, гречка, алоэ, кукуруза, отвар из липы

Особенности представителей 1 группы

Каждый «охотник» должен знать свои позитивные стороны. Но и не стоит сбрасывать со счетов факторы риска. Диета по группе крови 1 требует, чтобы в рационе присутствовал высокопротеиновый продукт - мясо.

Такие люди, как правило, сильные и самодостаточные, достаточно целеустремленные.

Позитивные стороны:

отличный пищеварительный тракт;
прекрасный иммунитет;
эффективность клеточного метаболизма.

При всем этом обладатели 1 группы имеют и слабые стороны. Достаточно важно их знать. Стоит заметить, что диета по группе крови 1 полностью учитывает все эти особенности.

Риск связан с:

проблемами со свертываемостью крови;
предрасположенностью к различным воспалительным процессам;
склонностью к развитию язвы в связи с повышенной кислотностью;
аллергиям.

Таким образом, можно заботиться о собственном здоровье, подбирая оптимальные продукты в зависимости от того, к какой группе вы принадлежите.

Однако зачастую возникает вопрос о резус-факторе. Исследования доказали, что он не должен влиять на то, каким образом составляется диета. 1 группа крови - отрицательная и положительная - говорят об одинаковом синтезе полезных веществ. Значит, рацион питания одинаков. Соответственно, различается меню диеты по группе крови, а вовсе не по резус-фактору.

Приблизительное меню для 1 группы

День 1

Завтрак. Бутерброд из ржаного хлеба с небольшим количеством сливочного масла. Также прекрасно подойдет кусочек сыра из козьего молока. В качестве напитка заварите травяной чай.

Обед. Щавелевый суп из курицы с брокколи (около 250 г). Приготовьте салат из печени (можно использовать куриную или говяжью), шпината и помидора. Заправьте соевым соусом.

Перекусы. Грецкие орехи или миндаль (50 г). Прекрасно подойдут фрукты - банан, яблоко, слива.

Ужин. К отварной говядине добавьте гарнир из грибов вешенок (примерно 250 г). Заварите чай из зверобоя и мяты.

День 2

Завтрак. Сварите гречневую кашу на соевом молоке. Зеленый чай прекрасно взбодрит.

Обед. Приготовьте из морепродуктов суп со сливками, чесноком и зеленью. На второе идеальным решением станет салат из моркови, спаржи и зелени. Заварите травяной чай в качестве напитка.

Перекусы. Кедровый орех, можно грецкий или миндаль (50 г). Позвольте себе 1 киви, грушу или яблоко на выбор. Или же 50 г чернослива.

Ужин. Запеките филе курицы с ананасом. Для гарнира используйте белый горох или перец. Сегодня можно выпить клюквенный морс.

День 3

Завтрак. Подкрепитесь хлебцами с сыром «Фета». Дополнит меню помидор. А зеленый чай придаст вам сил.

Обед. Вкусный грибной суп, легко заправленный зажаренными овощами, станет верным решением. Побалуйте себя салатиком из яиц, креветок, огурцов и яблок.

Перекусы . 50 г орехов, один фрукт и 50 г чернослива.

Ужин. Запеките в духовке рыбу (250-300 г).

Особенности представителей 2 группы крови

Для земледельца исключаются из питания мясные и молочные блюда. Зеленый свет - вегетарианству. На обилии растительной пищи базируется диета. 2 группа крови - положительная или отрицательная, как и в случае с первой,- нуждается в абсолютно одинаковых полезных веществах. Поэтому обладатели любого резус-фактора могут смело пользоваться одинаковой схемой.

Характерными чертами этой группы является постоянство, оседлость, коллективизм, организованность.

Все особенности здоровья и пищеварения учитывает специально разработанная диета. 2 группа крови (положительная и отрицательная) наделяет представителей следующими сильными сторонами:

эффективность пищеварительной и иммунной систем (исключительно при соблюдении вегетарианства);
высокая адаптация к самой диете и к окружающей среде.

К сожалению, вторая группа наделяет владельцев и слабыми сторонами.

К ним относятся:

высокий порог возбудимости нервной системы;
повышенная чувствительность пищеварительного тракта;
иммунитет, открытый для всех инфекций.

День 1

Завтрак. Приготовьте утром рисовую кашу с абрикосами (250 г), запейте зеленым чаем.

Обед. Сварите овощной крем-суп. Для него используйте морковь, брюссельскую капусту, картофель, кедровые орешки. Порция составляет около 250 г. Побалуйте себя салатом из помидоров, огурцов и редиса. Для заправки примените оливковое масло. Салат можно приготовить и несколько другой. Главное, не забывайте: если у вас вторая группа крови, диета должна быть вегетарианской.

Перекусы. Отлично утолит голод кешью или бразильский орех (50 г). И, конечно, один овощ на выбор - помидор или же огурец. Можно заменить фруктами - абрикосами или сливами (1-5 шт.).

Ужин. Протушите шампиньоны с морковью и кабачком (250 г). Запейте ананасовым соком.

День 2

Завтрак. Великолепной утренней пищей станет гречневая каша. Готовить ее следует на соевом молоке. Запейте завтрак зеленым чаем.

Обед. Щавелевый суп с яйцами придаст сил. Разнообразьте меню салатом из моркови, спаржи и зелени. Вишневый сок значительно улучшит тонус.

Перекусы. Кедровый или грецкий орех, миндаль (50 г) помогут энергетически подзарядиться. Из фруктов - абрикосы или сливы. Рекомендуется чернослив или курага (50 г).

Ужин. Вечером приготовьте филе индейки. Гарниром пусть станет рис с овощами. Зарядитесь витаминами клюквенного морса.

День 3

Завтрак. Утром побалуйте себя овощным салатом или фруктовым. А запить можно кофе.

Обед. Приготовьте легкий грибной суп, заправив его овощами. Вы оцените салат из сыра, огурцов, яиц и яблок.

Перекусы. Утолить голод помогут орехи и фрукты.

Ужин. Запеките рыбу с проваренной стручковой фасолью (250-300 г).

Особенности владельцев 3 группы крови

Эти люди отличаются великолепной способностью к адаптации. Диета по 3 группе крови разнообразна. Людей отличает гибкость, сбалансированность, созидательность.

Для представителей характерны сильные стороны:

высокая адаптация и к рациону питания, и к окружающей среде;
устойчивый иммунитет;
закаленность нервной системы.

А что касается слабых сторон, то их почти нет. Неприятности может принести нарушение баланса в питании. Это приводит к аутоиммунным болезням.

Помните, от резус-фактора не зависит диета. 3 группа крови - отрицательная и положительная - нуждаются в одних и тех же полезных веществах. Поэтому можно смело переходить к рекомендациям в питании.

Меню для 3 группы крови

Этим людям достаточно повезло, поскольку их питание смешанное. Диета по 3 группе крови открывает огромные возможности в выборе продуктов.

День 1

Завтрак. Сварите рисовую кашу с яблоками (250 г). Заварите себе травяной чай из зверобоя или мяты.

Обед. Сварите крем-суп из моркови, картофеля и грибов (250 г). Вы можете себе позволить салат из сардины, яиц и сыра. Заправьте его нежирной сметаной или оливковым маслом.

Перекусы. Позволит себя почувствовать лучше кешью, орех (бразильский или грецкий). Порция - около 50 г. Перекусите 1 огурцом или 1 морковью. А фрукты выбирайте любые (1-3 шт).

Ужин. Отварите говядину с баклажанами и перцем (250 г).

День 2

Завтрак. Утром сварите овсяную кашу (250 г).

Обед. Из цветной (брюссельской) капусты и брокколи сварите суп-крем. Вы можете себе позволить любой фруктовый салатик.

Ужин: Протушите на вечер зайчатину. Великолепным гарниром станет рис с овощами. Запейте все зеленым чаем.

День 3

Завтрак. Придаст утром сил нежирный йогурт. Обязательно добавьте в рацион 1 яблоко. Выпейте ягодный морс.

Обед. Приготовьте грибной суп. Заправьте его овощами. И конечно - салат. Приготовьте его из говядины, пекинской капусты, огурца и кинзы.

Перекусы. На полдник ешьте орехи или фрукты.

Ужин: Запеките рыбу со стручковой фасолью (250-300 г).

Особенности представителей 4 группы крови

С точки зрения истории, образовалась она сравнительно недавно и получила статус загадки. Рекомендована людям, у которых выявлена 4 положительная группа крови, диета, основанная на умеренности, но при этом смешанная.

К сильным сторонам таких людей относят:

гибкость иммунной и нервной систем;
соединение преимуществ 2 и 3 групп крови.

К слабостям:

нежность пищеварительного тракта;
открытость иммунной системы инфекциям.

Приблизительное меню для 4 группы

День 1

Завтрак. Приготовьте овсяную кашу с абрикосами и яблоками (250 г). Кофе позволит взбодриться.

Обед. Сварите овощной крем-суп (250 г). Салат можно приготовить из яиц, сыра, сардины. Для заправки используйте сметану или оливковое масло.

Перекусы. Миндаль или орех (50 г) прекрасно утолят чувство голода. Из овощей можно съесть либо 1 морковь, либо 1 огурец. Фрукты выберите на свой вкус (1-3 шт).

Ужин. Отварите баранину, добавив перец и баклажаны (250 г).

День 2

Завтрак. Приготовьте себе рисовую кашу (250 г).

Обед. Прекрасно подходит суп-крем из разных видов капусты. Любой фруктовый салат.

Перекусы. Орехи (50 г), курага или чернослив (50 г) и ржаные хлебцы (1-2 шт) станут отличным полдником.

Ужин. Побалуйте себя жульеном из морепродуктов.

День 3

Завтрак. Съешьте нежирный йогурт и 1 грушу. А запить можно облепиховым морсом.

Обед. Великолепный суп, зажаренный овощами, салат (из пекинской капусты, помидора, индейки и сыра) отлично подкрепят вас.

Перекусы. Полдник может состоять из фруктов и орехов. Можно выпить кефир.

Ужин. Запеките рыбу с рисом (250-300 г).

Заключение

Диета по группе крови представляет собой системный план питания. Она требует полного пересмотра рациона и совершенно не гарантирует высокие результаты за конкретное время. Но, исходя из мнения разработчика, совпадение рациона с потребностями крови позволяет прекрасно избавиться от лишних килограммов. Однако данный процесс начнется лишь тогда, когда наладятся обменные процессы в организме. Ее автор рекомендует свою диету тем, кто хочет постепенно снижать вес за счет очищения всех систем. Или же тем, кто решил всерьез заняться профилактикой болезней, которые также имеют свою специфику, подчиненную группе крови.